奶茶加盟__奶茶店倒閉的十種原因（二）

2017-03-29 15:43:35 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：625次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶店倒閉的十種原因（二）

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬(wàn)

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創(chuàng)業(yè)加盟雖然成功后經(jīng)營(yíng)快，但畢竟是相對(duì)較高的加盟方式，奶茶店也一樣，雖然小，但也會(huì)遭遇奶茶店開不下去的倒閉的情況，今天繼續(xù)為大家分享奶茶店倒閉的十種原因，望各位開奶茶店的店主“避而遠(yuǎn)之”
第六種：品質(zhì)至上死
很多人以為奶茶加盟店首先奶茶一定要很好，設(shè)備也一定要好。如果你選址附近的奶茶加盟店用2塊錢做一杯奶茶，你就要用3塊錢做一杯奶茶，在品質(zhì)上要比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好。如果你對(duì)手用2萬(wàn)元的奶茶設(shè)備，你就要用比他更貴的奶茶機(jī)來(lái)確保奶茶出品比他好，從而在提供的產(chǎn)品品質(zhì)方面全面超越你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。有多少人把他信為生意變好的不二法門。從試營(yíng)業(yè)的優(yōu)先天起，就不斷折騰店員，反復(fù)演練，把自己的朋友全部請(qǐng)過(guò)來(lái)，反復(fù)試喝提意見，再進(jìn)行不斷改進(jìn)。一門心思要在奶茶品質(zhì)上提升到很好!有多少人到臨關(guān)門那一刻，還覺得自己失敗的原因是因?yàn)槟滩璧钠焚|(zhì)沒有別的店好才導(dǎo)致的失敗?
第七種：盲目模仿，走進(jìn)死胡同，困死。
第八種：定位不明確
第九種：房租壓迫死
有很多做的不錯(cuò)的奶茶加盟店，前期因?yàn)槔习宓囊蛩刈龅姆浅２诲e(cuò)，可是經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，該地塊迅速爆紅，房租隨著房?jī)r(jià)喪心病狂般地上漲，本來(lái)優(yōu)先年好好經(jīng)營(yíng)沒虧太多，第二年剛開始，房東笑瞇瞇地出現(xiàn)了……
第十種：前期不掙錢觀念死
奶茶加盟店前期一年就別想掙錢。開店就需要養(yǎng)!于是，深信只要開店時(shí)間夠長(zhǎng)，就可以。于是在店鋪剛開始期間，除了折磨奶茶師或者廚師，除了把自己的朋友邀請(qǐng)過(guò)來(lái)免費(fèi)吃喝之外，多就是發(fā)發(fā)在附近發(fā)發(fā)宣傳單之類，然后就等著客戶一年之后自動(dòng)源源不斷上門!結(jié)果，面對(duì)越來(lái)越冷清的人流，受不了各種源源不斷的費(fèi)用及各種瑣碎的事情，員工也看不到希望紛紛跳槽，后來(lái)，心態(tài)崩潰。