奶茶加盟__奶茶開店具體流程

2017-03-31 16:35:44 來源:91加盟網閱讀：601次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶加盟__奶茶開店具體流程

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

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加盟奶茶店如今已經是很多餐飲行業(yè)的加盟商的首要加盟目標，很多創(chuàng)業(yè)的年輕人也想要來加盟奶茶，但是作為一個初入這個行業(yè)的新人，肯定對于開奶茶店不是很了解，今天我們就來為各位講解開奶茶加盟店的具體流程吧。

1、準備開店資金。這部分豐儉由己，一般的街頭奶茶店有加盟和非加盟兩種，根據奶茶店的具體情況，準備開店資金，加盟店的話，會額外多一筆加盟費。

　　在資金的分配上，我們建議：
　　購買設備和首批原材料等：約占總資金費用的30%左右。
　　店鋪裝修設計：約占總資金費用的40%左右。
　　預留半年的房租及推廣費用、其他費用：約占總資金費用的30%左右。
　　2、確定消費人群，只有確定消費人群才能給奶茶店合理的定位，知道自己的經營范圍，給自己的奶茶店做的規(guī)劃。
　　3、根據店鋪定位，找到合適的店鋪經營地點。找好開店地址，首先要根據店鋪定位去確定店鋪的大概開店地點，比如奶茶店定位于小型店鋪，目標人群是年輕人，那么一般開在比較繁華的商業(yè)區(qū)、臨街商鋪或者是學校周邊都是不錯的選擇。
　　4、簽定長期可轉讓的餐飲業(yè)租房合同。餐飲業(yè)的租房合同我們建議租房時間簽訂至少5年以上，一般為5年——10年左右，至少不能低于3年。
　　5、開始辦理各種證件手續(xù)及審批。簽訂完租房合同后，就要開始著手店鋪的開業(yè)工作了。首先需要到工商局申請奶茶店的名稱核準，經過核準后，逐步開始辦理餐飲服務許可證、環(huán)保審批、消防審批、稅務登記、工商登記、營業(yè)執(zhí)照、行業(yè)管理登記、物價審核等等和種工商行政審批手續(xù)。
　　6、招募店員。根據奶茶店的大小和自己實際的情況，考慮是否需要額外招募一些店員，比如收銀員、操作員等，并為他們辦理健康證。
　　7、制定產品清單。根據店鋪定位的情況，確定首批需要開發(fā)和上線的產品清單。
　　8、根據所要制作的產品擬定設備清單并進行采購。
　　9、確認原材料供應商并簽訂采購合同。當產品清單明確、設備采購完成后，就需要尋找合適的原材料供應商了。原材料的好壞以及價格，會直接影響到出產的食品及飲料的品質，因此一定要謹慎選擇。
　　10、店鋪裝修、設計。施工的初期開始申報環(huán)保局審批，店鋪裝修要按照環(huán)保局的要求開展，如改水、改電、增容等，工期一般為40到60天，并在施工后期安裝廚房設備，申請電器安全檢查等。裝修完成后，對店面進行清潔收拾整理。
　　11、辦齊所有證件手續(xù)。店鋪裝修完成后，環(huán)保消防等部門的審查，辦理齊全所有的工商行政手續(xù)后，就可以選擇良辰吉日準備開店了。
　　12、試營業(yè)。開業(yè)前，可以先做一段時間的試營業(yè)，并在此期間一些營銷、促銷活動，對店鋪進行推廣宣傳，提升店鋪知名度，吸引用戶。

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