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譚魚頭”誕生于1996年，在短短17年的時(shí)間里，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。讓媒體和業(yè)界嘆為觀止的“譚魚頭現(xiàn)象”、“譚魚頭模式”，就是譚魚頭人從勝利走向輝煌的軌跡！

譚魚頭火鍋的核心產(chǎn)品——“譚魚頭火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外。1998年6月，譚魚頭火鍋?zhàn)叱鏊拇?，在全?guó)各地開設(shè)連鎖店，在成都、北京、上海、廣州、臺(tái)灣、香港等全國(guó)五十余個(gè)大中城市（地區(qū)）擁有100余家連鎖店，國(guó)內(nèi)大中城市的占有率達(dá)92%。2008年7月，譚魚頭新加坡店隆重開業(yè)，標(biāo)志著集團(tuán)由此踏上了國(guó)際化連鎖發(fā)展的征程。

譚魚頭火鍋，設(shè)備操作技能、維修技能、保養(yǎng)技能、老鴨湯以及各種涮菜的制作技能、80種特色滋補(bǔ)粥品、各種湯、粉、面系列、燒烤、點(diǎn)心、開胃小菜等制作技能。譚魚頭火鍋魚頭選自花鰱魚頭，此鰱魚頭大肉肥，肉多刺少，正所謂食肉不如食魚，食魚貴食魚頭，“譚魚頭”因此續(xù)舊鼎新，為時(shí)代之福。譚魚頭火鍋，全部由材料組成，包括數(shù)十味中草藥，能令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，具有強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之結(jié)果。譚魚頭火鍋創(chuàng)造性地將千年熬湯術(shù)和現(xiàn)代時(shí)尚火鍋融合一體，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代，營(yíng)養(yǎng)與時(shí)尚，健康與養(yǎng)生的和諧統(tǒng)一，可以喝湯的新火鍋，這在火鍋界可謂獨(dú)樹一幟。吃魚頭——喝湯——涮火鍋，再加上各種麻醬小調(diào)料，美味不可言表！

譚魚頭火鍋，集眾多優(yōu)點(diǎn)于一身，深深的打動(dòng)了消費(fèi)者的心！另外譚魚頭火鍋每一款調(diào)味汁都經(jīng)自有工藝調(diào)制，獨(dú)特口味無(wú)法仿制，能讓菜肴有說不出的鮮美味道！譚魚頭火鍋在配料及吃法上均十分獨(dú)特，且真正做到工薪消費(fèi)有檔次享受！開一家譚魚頭火鍋店，是您少見的致富商機(jī)！

“譚魚頭”的迅猛發(fā)展，極大地繁榮了四川傳統(tǒng)餐飲業(yè)，并成為“川菜”產(chǎn)業(yè)向外擴(kuò)張的領(lǐng)軍者，為四川餐飲的出川及現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)帶來的新觀念、新模式。2005年底，譚魚頭接連榮獲“餐飲連鎖十大影響力品牌”、“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”和“零售十大創(chuàng)立獎(jiǎng)”等殊榮。與IBM聯(lián)手，運(yùn)用數(shù)碼科技打造“數(shù)碼火鍋”，成為餐飲行業(yè)運(yùn)用高科技進(jìn)行管理的楷模。

譚魚頭火鍋?zhàn)鰹榈牟惋嬈放?，以傳播（四川）美食文化為己任，鑄就品牌和團(tuán)隊(duì)，“用美味影響四川，影響，影響世界”是我們永遠(yuǎn)的追求！

譚魚頭火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、完善的品質(zhì)提高/增加，不斷創(chuàng)立高端產(chǎn)品，客戶回頭率極高；
2、全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價(jià)；可觀的收銀空間。
3、在約定的條件下，為您提供品質(zhì)的售后服務(wù)。提高/增加在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)；
4、完善的區(qū)域保護(hù)措施、拒絕串貨流通；
5、譚魚頭火鍋連鎖總部有多方面的培訓(xùn)機(jī)制，提高/增加開店軟實(shí)力，讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術(shù)力量、確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
6、從建店到開業(yè)，譚魚頭火鍋連鎖總部贈(zèng)送開業(yè)大禮包，并將給予開業(yè)促銷策劃服務(wù)、開業(yè)促銷活動(dòng)協(xié)助、開業(yè)廣告宣傳協(xié)助。
7、譚魚頭火鍋連鎖總部免費(fèi)上門評(píng)估選址、免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)、協(xié)助布置店鋪、協(xié)助選購(gòu)食材、協(xié)助調(diào)試設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐培訓(xùn)和指導(dǎo)等。
8、制定廣告策略，選擇強(qiáng)勢(shì)媒體立體式投放廣告。持續(xù)提升品牌知名度，讓店鋪的銷售業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)持續(xù)性穩(wěn)步增長(zhǎng)。
9、譚魚頭火鍋連鎖總部向店鋪提供長(zhǎng)期、持續(xù)的市調(diào)、宣傳、店促指導(dǎo)。每季度都會(huì)有計(jì)劃地進(jìn)行促銷活動(dòng)并給予促銷用品支持。
10、加盟店享有譚魚頭火鍋的品牌使用權(quán)。店鋪形象、店員形象、專業(yè)設(shè)備、推廣資料、管理資料等體系產(chǎn)品。