世界上任何事物都存在著兩面性，對于火鍋加盟店加盟來說，也不例外，也存在這一定的優(yōu)勢與劣勢。在加盟火鍋店的優(yōu)勢上，會提供技術(shù)、培訓(xùn)、選址、裝修方案等一站式服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)者將店面順利開起來，然而這不代表創(chuàng)業(yè)者就會經(jīng)營火鍋加盟店，因?yàn)槠錄]有掌握餐飲立足于市場的經(jīng)營核心，所以無法時(shí)間久立足于市場。

就火鍋加盟店加盟，通常是新手，或者在餐飲行業(yè)里沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人，由于自身經(jīng)驗(yàn)的不足，才會選擇加盟火鍋店。但令人遺憾的是，多數(shù)創(chuàng)業(yè)者因?yàn)橘Y金、專業(yè)知識、市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)等條件的不足，也因?yàn)闆]有全面而深入的了解火鍋加盟店市場，所以常常被坑。為幫助更多創(chuàng)業(yè)者，重慶火鍋加盟品牌之一的朝天門火鍋，就將加盟火鍋加盟店的常見騙局總結(jié)如下，希望幫助更多的創(chuàng)業(yè)者識別陷阱，防止被詐騙：

1、火鍋加盟店陷阱：不切實(shí)際的加盟經(jīng)營率

火鍋加盟店總部網(wǎng)絡(luò)或其他廣告形式大肆宣傳；總部將全面負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、前期廣告投入和統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)等工作。但創(chuàng)業(yè)者加盟后會發(fā)現(xiàn)，開店加盟成本遠(yuǎn)不止之前所說的金額，或者其火鍋加盟店品牌所宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費(fèi)等間接成本，其品牌事前所的創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率根本無法實(shí)現(xiàn)。

總之，一個(gè)合理的火鍋加盟店加盟項(xiàng)目其回收周期需要相對較長的時(shí)間。如果火鍋加盟店品牌聲稱項(xiàng)目經(jīng)營率遠(yuǎn)高于同行水平，其實(shí)就已經(jīng)值得懷疑了，創(chuàng)業(yè)者要細(xì)心分辨。

2、火鍋加盟店陷阱：特許經(jīng)營的本質(zhì)是賣設(shè)備和原材料

許多火鍋加盟品牌表面是說特許經(jīng)營加盟，實(shí)際上，卻是一個(gè)“騙局”，真正的目的是為了高價(jià)買機(jī)器設(shè)備和原材料。這是目前火鍋加盟店特許經(jīng)營展會上屢見不鮮的現(xiàn)象，等創(chuàng)業(yè)者高價(jià)購買機(jī)器設(shè)備和原材料之后，加盟火鍋店特許經(jīng)營方就會逃之夭夭，創(chuàng)業(yè)者陷入騙局。

所以，在考察火鍋加盟項(xiàng)目時(shí)，要深入考察和了解，發(fā)現(xiàn)同類型的機(jī)器設(shè)備在市場上可以用更低的價(jià)格買進(jìn)，并購買機(jī)器或設(shè)備占據(jù)火鍋加盟店加盟金額的大部分甚至是全部時(shí)候，建議創(chuàng)業(yè)者就要當(dāng)心是否存在騙局。

3、火鍋加盟店陷阱：加盟旗艦店，實(shí)際上是“托”

部分不法火鍋加盟品牌會前期對幾個(gè)火鍋加盟店或樣板店的包裝或造勢進(jìn)行內(nèi)外勾結(jié)，讓考察者看到火鍋店表面上的生意紅火，實(shí)際上那些客戶或?qū)疱伡用说甏笏临澝赖亩鄶?shù)都是火鍋加盟品牌請來的“托”，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者加盟火鍋店，并收取加盟費(fèi)、管理費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)等費(fèi)用后，是否好，其品牌總部不會管你。

對此，朝天門火鍋建議創(chuàng)業(yè)者在做出加盟火鍋店決定前，要實(shí)地的考察與比較以了解更多的情況，避免前期調(diào)研的失誤，導(dǎo)致后期經(jīng)營出現(xiàn)狀況。

4、火鍋加盟店陷阱：格式合同陷阱

有些火鍋加盟品牌在加盟火鍋簽約時(shí)，會對創(chuàng)業(yè)者，可全部指導(dǎo)火鍋加盟店的運(yùn)營，同時(shí)卻用格式合同店說明有名其約定的服務(wù)和支持標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)加盟火鍋店對火鍋加盟品牌所提供的服務(wù)或支持不滿意時(shí)候，品牌總部又會找各種理由推脫，鉆合同的空子。

所以，創(chuàng)業(yè)者選擇火鍋加盟店時(shí)，合同作為扶持自身權(quán)益的一道屏障，一定要仔細(xì)看完合同條款之后，再進(jìn)行合同簽約，如果自己的能力有限，應(yīng)請專業(yè)人員協(xié)助。

總結(jié)起來對初入火鍋加盟行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，除了加盟火鍋加盟店要注意以上陷阱之后，優(yōu)選火鍋店加盟項(xiàng)目也至關(guān)重要，其中包括火鍋店加盟行業(yè)發(fā)展發(fā)展前景、加盟火鍋店在同行業(yè)的地位和市場占有率、經(jīng)營火鍋加盟店優(yōu)勢、加盟火鍋店品牌知名度和美譽(yù)度，以及火鍋加盟店加盟市場前景等都應(yīng)該進(jìn)行全面的分析。

以上內(nèi)容，就是朝天門火鍋所總結(jié)的對于加盟火鍋加盟店如何防止被詐騙的內(nèi)容的介紹。希望能對想要開店的創(chuàng)業(yè)者有幫助。更多火鍋加盟店信息，可持續(xù)關(guān)注或搜索：朝天門火鍋。