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重慶火鍋，歷史悠久，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的的粗放飲食方式，歷經(jīng)了歲月演變后，成為中華美食的傳承經(jīng)典，也是重慶具備地方飲食文化特色的傳統(tǒng)美食。而清末民初，在傳統(tǒng)的碼頭文化影

在如今的餐飲市場，火鍋加盟是創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)者的熱門項目，其中重慶火鍋以地方特色的味道及人文底蘊，成為特色火鍋加盟項目里較受歡迎的火鍋代表之一。廣闊的市場前景，無限的加盟商機，也讓重慶火鍋成為眾多火鍋加盟項

伴隨著重慶火鍋加盟連鎖經(jīng)營在餐飲行業(yè)的迅速崛起與成長，創(chuàng)業(yè)者對于重慶老火鍋連鎖經(jīng)營的感性接觸與理性思考也越來越廣泛和深入。朝天門火鍋作為重慶火鍋品牌里較早實踐火鍋加盟的企業(yè)之一，從創(chuàng)立發(fā)展至今，已算得

創(chuàng)業(yè)，一直都是多數(shù)人的夢想，然而，有太多懷揣夢想闖蕩的年輕人，他們赤手空拳，他們單槍匹馬，都希望在各自所追求的領域里創(chuàng)出屬于自己的一片天空，然而并非每個自主創(chuàng)業(yè)的人都能成功，很多的人也需要記住外部的力

坐在辦公室，恍惚之間，已是國慶節(jié)之后，看著窗外艱難“爬行”的車流和緩緩蠕動的傘花，熟悉的城市，還是那么多擁擠的人流，有點莫名的令人惆悵，就像處在上、下班的公交與地鐵，還有陌生人之間挪不開距離的前胸和后