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　　小吃市場(chǎng)中特色的美食多種多樣，炸年糕作為常見的一種特色小吃，受到了男女老幼不同年齡段消費(fèi)者的喜愛，因此也有不少的創(chuàng)業(yè)者想要加入到炸年糕行業(yè)中。在選擇炸年糕店的時(shí)候，選址一直都是一個(gè)比較重要的問題，會(huì)直接影響到門店未來的收銀情況。炸年糕的選址技巧有哪些？這些值得關(guān)注。

　　一、炸年糕選址注意客流量

　　炸年糕店作為一個(gè)小吃店，店內(nèi)的客流量一直都是創(chuàng)業(yè)者們比較關(guān)注的問題。如果在選擇店面的位置的時(shí)候，沒有考慮到店內(nèi)日常的客流量，選擇位置比較偏僻的地段，那么所后期的經(jīng)營(yíng)中可能會(huì)遇到很大的問題。因此炸年糕作為一種特色的小吃，消費(fèi)者們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候，不會(huì)選擇到位置比較偏僻的地方購(gòu)買炸年糕這種小吃。

　　二、炸年糕店選址考慮成本問題

　　因?yàn)檎旮忾T店是一個(gè)開店成本并不高的小吃店，在經(jīng)營(yíng)的過程中要考慮好開店成本。炸年糕店的選址會(huì)影響到炸年糕店的成本。創(chuàng)業(yè)者們?cè)陂_炸年糕店的時(shí)候，可以先對(duì)市場(chǎng)中進(jìn)行詳細(xì)的考察，店面租金比較低的品質(zhì)店面，從而降低開店做需要的成本費(fèi)，這對(duì)創(chuàng)業(yè)者們的后期經(jīng)營(yíng)門店會(huì)減少很多的壓力。

　　三、炸年糕店選址考慮到交通情況

　　炸年糕店在選址的時(shí)候要充分的考慮的交通因素，因此是一個(gè)小吃店，所以炸年糕店所需要的食材都要從市場(chǎng)中采購(gòu)，如果門店附近的交通情況比較便利，那么選擇開一家炸年糕店在采購(gòu)方面會(huì)節(jié)省很多的時(shí)間。便利的交通環(huán)境，不僅采購(gòu)食材比較方便，而且還會(huì)提升顧客的數(shù)量，會(huì)提升門店的客流量。

　　四、炸年糕店選址考慮周邊消費(fèi)群體情況

　　炸年糕店主要為消費(fèi)者們提供的是各種特色的小吃，主要針對(duì)的消費(fèi)群體以80后和90后為主，因此要充分的考慮周邊的消費(fèi)群體分布情況，如果周邊的人群以中老年人居多，那么店內(nèi)的收銀也不會(huì)可觀。因此炸年糕門店位置適宜選擇在年輕人比較密集的場(chǎng)所。

　　炸年糕的選址技巧有哪些？這些值得關(guān)注。炸年糕作為當(dāng)下小吃市場(chǎng)中比較受歡迎的一種特色美食，深得消費(fèi)者們的喜愛。所以就有不少的創(chuàng)業(yè)者看中了炸年糕行業(yè)所帶來的商機(jī)。炸年糕選址是一個(gè)比較重要的事情，好的店鋪位置能夠?yàn)殚T店帶來更多的顧客，所以在店面的選址方面要非常用心。