本土超市也細(xì)分高端市場(chǎng)，開起優(yōu)品超市

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，兩者求變都是為了更好地服務(wù)消費(fèi)者

　　昨日，伴隨著家樂福保龍倉(cāng)槐底店的正式開業(yè)，石市家樂福保龍倉(cāng)的7家門店已全部開業(yè)。據(jù)家樂福保龍倉(cāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，槐底店開業(yè)首日成交客流量達(dá)到了0人，全天營(yíng)業(yè)額超過百萬元。

　　據(jù)了解，在經(jīng)歷了優(yōu)先批開業(yè)的勝利店和中華店客流激增后，開店效應(yīng)和好奇心理的影響已逐漸淡去，更多市民開始以平和的心態(tài)對(duì)待洋超市的到來。

　　市民印象 洋超市“洋味”不濃

　　在很多市民腦海中，對(duì)于這個(gè)全球零售巨頭的印象一直是“洋味”較重。省會(huì)一位商業(yè)人士表示，自己曾經(jīng)多次前往天津和北京的一些洋超市進(jìn)行考察，“當(dāng)時(shí)的感覺就是‘洋味’十足?！痹撊耸勘硎?，不過現(xiàn)在石家莊的家樂福保龍倉(cāng)開業(yè)后，卻沒有找到印象中的“洋味”。

　　對(duì)此，家樂福保龍倉(cāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，家樂福保龍倉(cāng)的經(jīng)營(yíng)理念是圍繞“、關(guān)愛、積極”三個(gè)詞開展的。由于采取了與石家莊本地超市保龍倉(cāng)合資的形式，所以保留了部分本土超市的特點(diǎn)。家樂福保龍倉(cāng)在賣場(chǎng)形象和經(jīng)營(yíng)模式上嚴(yán)格執(zhí)行家樂福模式，但除少數(shù)關(guān)鍵崗位外，都是經(jīng)過培訓(xùn)的原保龍倉(cāng)員工，并且保留了很多原保龍倉(cāng)的供貨商?？梢哉f，家樂福保龍倉(cāng)有“本地超市的底子”。

　　上述負(fù)責(zé)人同時(shí)表示，石家莊家樂福保龍倉(cāng)將嚴(yán)格執(zhí)行家樂福對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，超市也會(huì)適應(yīng)市民的需求，做好本土化經(jīng)營(yíng)。與此同時(shí)，還會(huì)把本地供應(yīng)商的好的商品推向全國(guó)。

　　本地應(yīng)對(duì) 本土超市細(xì)分高端市場(chǎng)

　　從石市一家本土超市開起家優(yōu)品超市后，本土超市在市民眼中的形象便不僅僅是不絕于耳的叫賣聲和成堆蔬菜的社區(qū)大賣場(chǎng)了。

　　據(jù)該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于超市業(yè)態(tài)的發(fā)展，社會(huì)消費(fèi)層次逐步細(xì)分化，原來單純的大賣場(chǎng)形式已經(jīng)不能滿足一些高端顧客的需求。再加上外籍人士越來越多，對(duì)于進(jìn)口商品的需求也越來越多?，F(xiàn)在該優(yōu)品超市中的進(jìn)口產(chǎn)品比例，已經(jīng)達(dá)到30%~35%。

　　未來發(fā)展 土、洋超市求變 消費(fèi)者得益

　　家住家樂福保龍倉(cāng)勝利店附近的市民崔先生表示，家樂福的生鮮蔬菜非常便宜，原來一塊多的菜現(xiàn)在幾毛錢就能買到，還能買到不少以前買不到的商品，從開業(yè)到現(xiàn)在，家樂福越來越了解本地人的需要。而本土超市近期也推出了很多低價(jià)商品，購(gòu)物環(huán)境也更好。

　　崔先生說，本土超市、洋超市之間的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于消費(fèi)者來說，正意味著可以買到更物美價(jià)廉的商品，還有更好的服務(wù)，購(gòu)物也有了更多選擇。

　　對(duì)于土超市變洋、洋超市求土的情況，石家莊市商聯(lián)會(huì)秘書長(zhǎng)殷海珍表示，洋超市除了保持化的先進(jìn)管理模式外，如果想要更好發(fā)展，就要適應(yīng)本地的情況，了解本地顧客的需求。

　　殷海珍認(rèn)為，石家莊的家樂福保龍倉(cāng)之所以有市民感覺沒有別的城市超市那么“洋味”十足，可能是因?yàn)槿谌肓瞬糠直就脸械囊蛩?。而本土超市順?yīng)超市行業(yè)的發(fā)展，細(xì)分市場(chǎng)需求，開拓高端市場(chǎng)的行動(dòng)也非常有利于自身發(fā)展。兩者求變都是為了更好地服務(wù)消費(fèi)者，只有消費(fèi)者滿意了才能讓企業(yè)發(fā)展。