重慶火鍋在現(xiàn)代生活的環(huán)境中是不可分開(kāi)的關(guān)系，火鍋可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)到麻辣鮮香，辣勁十足的感覺(jué)。在吃火鍋的時(shí)候可以釋放人們自帶的生活情緒和生活帶來(lái)的壓力；拉進(jìn)彼此之間的感情等，是親朋好友聚餐的不二選擇。很多創(chuàng)業(yè)者看到了這一商機(jī)，決定加盟重慶火鍋店，那么正宗重慶火鍋哪家好？

重慶山城小龍女火鍋，全國(guó)400多位加盟商推薦，憑借30多年的重慶火鍋行業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，傳承重慶老火鍋文化精髓，融合現(xiàn)代文明，并將此發(fā)揚(yáng)光大。

在創(chuàng)業(yè)者選擇加盟重慶正宗火鍋品牌時(shí)，可以先看這兩點(diǎn)：品牌知名度、加盟扶持。

【品牌知名度】

重慶山城小龍女火鍋憑借30多年的經(jīng)驗(yàn)，讓山城小龍女火鍋品牌的知名度和口碑都在餐飲行業(yè)中頗有名氣，使重慶山城小龍女火鍋品牌早已被全國(guó)各地消費(fèi)者牢記。

目前，重慶山城小龍女火鍋全國(guó)已有400多家火鍋連鎖店，在2019年評(píng)為“重慶火鍋加盟前靠前”“重慶火鍋排行榜前十”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。

一、技術(shù)輸出

（1）培訓(xùn)模式

為提高/增加全國(guó)400余家連鎖加盟店味道統(tǒng)一和人員穩(wěn)定，在加盟店開(kāi)業(yè)前，總部會(huì)派精英市場(chǎng)小隊(duì)，抵達(dá)加盟店，幫助加盟店進(jìn)行人員招聘培訓(xùn)、廚房籌備、采購(gòu)驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)試當(dāng)?shù)乜谖?、?guī)范后廚流程及標(biāo)準(zhǔn)、廚房管理等工作，直到加盟商能獨(dú)立撐起店面管理和運(yùn)營(yíng)為止。

（2）駐店模式

總部派出技術(shù)人員長(zhǎng)期或短期入駐到加盟店，幫助加盟店進(jìn)行技術(shù)方面的操作，提高/增加店面管理，資源控制等各方面，讓加盟商順順利利的開(kāi)店，無(wú)需擔(dān)心味道和管理方面。

二、技術(shù)研發(fā)支持

總部技術(shù)跟隨時(shí)代潮流而進(jìn)步，總部研發(fā)中心會(huì)針對(duì)全國(guó)各地餐飲市場(chǎng)調(diào)查，不斷發(fā)展和堅(jiān)持技術(shù)更新，讓所有加盟商得到總部技術(shù)支持，從而幫助加盟商后期生意持續(xù)上升趨勢(shì)。

三、巡店督導(dǎo)支持

公司定期會(huì)派專業(yè)人員到全國(guó)各地加盟店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，幫助加盟商進(jìn)行菜品技術(shù)升級(jí)，并提供節(jié)假日活動(dòng)營(yíng)銷方案，讓全國(guó)各地加盟店都能占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

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