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阿斌牛肉

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    福建省泉州市

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2008-06-06

  • 門店總數(shù)：

    90

  • 投資金額：5~10萬

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阿斌牛肉加盟介紹
阿斌牛肉加盟
　　牛肉(拼音:niú ròu)，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。
　　閹牛和小母牛肉質(zhì)相似，但閹牛的脂肪更少。年紀(jì)大的母牛和公牛肉質(zhì)粗硬，常用來做牛肉末。肉牛一般需要經(jīng)過育肥，飼以谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
　　牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場的25%。落后于豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和是世界消費牛肉前三的。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名前列，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。很大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國。牛肉制品對于巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、新西蘭、尼加拉瓜、烏拉圭的經(jīng)濟有重要影響。
　　牛肉是人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
　　牛肉營養(yǎng)分析：
　　1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品；
　　2. 牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之結(jié)果，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、改善缺鐵性貧血久病及面黃目眩之人食用；
　　3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
　　牛肉補充信息：
　　1. 新鮮牛肉有光澤，紅色均勻稍暗，脂肪為潔白或淡黃色，外表微干或有風(fēng)干膜，不粘手，彈性好，有鮮肉味。老牛肉色深紅，質(zhì)粗；嫩牛肉色淺紅，質(zhì)堅而細，富有彈性。
　　2. 有人認(rèn)為當(dāng)牛肉開始腐爛時的味道為鮮美。其實這是極為荒唐的說法。雖然在屠宰后的內(nèi)熟成時期比其他肉類久，但卻因為到店鋪陳設(shè)之前，已經(jīng)完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一周為限。同時為了防止氧化而變質(zhì)，應(yīng)置于冰箱保存。
　　3. 一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應(yīng)少食為妙，否則會增加體內(nèi)和脂肪的積累量。
　　牛肉適合人群：
　　一般人群均可食用
　　1. 適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、改善缺鐵性貧血久病及黃目眩之人食用；
　　2. 感染性肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
　　牛肉食療作用：
　　味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；
　　牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等結(jié)果。
　　老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到止痛、提高機體身體機能功能的效果；
　　牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之結(jié)果。
　　牛肉做法指導(dǎo)：
　　1. 烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；
　　2. 清燉牛肉能較好地保存營養(yǎng)成分；
　　3. 牛肉煮濃汁喝可治因胃虛弱引起的慢性腹瀉；
　　4. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一層芥末，第二天用冷水沖洗干凈后下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之后老牛肉容易煮爛，而且肉質(zhì)變嫩，色佳味美，香氣撲鼻；
　　5. 紅燒牛肉時，加少許雪里蕻，肉味鮮美；
　　6. 牛肉的纖維組織較粗，結(jié)締組織又較多，應(yīng)橫切，將長纖維切斷，不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛；
　　7. 牛肉受風(fēng)吹后易變黑，進而變質(zhì)，因此要注意保管。
阿斌牛肉加盟優(yōu)勢
阿斌牛肉加盟
　　完善的經(jīng)營加盟評估體系 公司派出專業(yè)評估人士對加盟創(chuàng)業(yè)者進行客觀評估，根據(jù)專賣店周邊商圈、人流量、發(fā)展前景、消費形態(tài)為每一位加盟創(chuàng)業(yè)者提出建設(shè)性意見?？陀^地分析加盟商加盟方案的可靠性，確保每一個加盟商獲得很高加盟經(jīng)營率。
　　全面的物流本著體系 的物流本著體系可以全面提高貨品本著的及時性與準(zhǔn)確性，緊跟市場步伐，及時提高服裝的季節(jié)適應(yīng)性，給每個加盟店帶來、便利的貨品配送，提高加盟店的市場競爭力。
　　強大的設(shè)計、生產(chǎn)體系 公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)方面的專業(yè)人才，建有與國際潮流資訊同步的強大的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)體系，把握時尚脈搏，秉承音樂、享受、藝術(shù)的設(shè)計理念。采取集約式生產(chǎn)管理機制，提高/增加貨品的優(yōu)異品質(zhì)和的生產(chǎn)效率，提高/增加充足的貨源。
　　成熟、完善的加盟操作 公司擁有專賣店連鎖加盟清晰的操作流程，提供整套完善的事業(yè)經(jīng)營模式。包括提供各種專業(yè)的終端指導(dǎo)和終端扶持，從賣場的選址、開設(shè)到終端陳列、銷售服務(wù)等方面為加盟商提供多方面的服務(wù)與科學(xué)指導(dǎo)，同時對加盟商及其員工實行定期專業(yè)培訓(xùn)與不定期現(xiàn)場管理培訓(xùn)及指導(dǎo)。
　　享有合格的品牌美譽度： 合格的品牌美譽度源于我們一直以來注重品牌內(nèi)涵文化的培育對消費者的人文關(guān)懷。
阿斌牛肉加盟條件
　　1、敢于創(chuàng)立，有強烈的創(chuàng)業(yè)意識;
　　2、有合格的商業(yè)信譽,有一定的資金投入能力;
　　3、有一定的品牌經(jīng)營意識，認(rèn)同阿斌牛肉的品牌理念;
　　4、熱愛餐飲行業(yè)，有市場拓展能力，管理能力;
　　5、認(rèn)同并接受阿斌牛肉分銷體制約束，誠信守約。
阿斌牛肉加盟流程
　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟阿斌牛肉項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：阿斌牛肉總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

用戶咨詢

  • 這個項目看好

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對阿斌牛肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-31 20:58:48 來自 中國甘肅省張掖市 42.93.197*

  • 怎么經(jīng)營

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對阿斌牛肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-26 11:29:17 來自 浙江省寧波市杭州灣新區(qū) 39.187.95*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;一百多平。

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    2025-07-22 17:31:16 來自 江西省贛州市 59.55.37*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;50萬。興化市。

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    親，感謝您對阿斌牛肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-21 02:46:02 來自 江蘇徐州[電信] 49.68.87*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1萬以內(nèi)。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對阿斌牛肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-20 20:21:18 來自 江蘇省徐州市 49.81.235*
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