愛上魚頭它在傳統(tǒng)魚火鍋口味的基礎(chǔ)上，擁有六大系列特色主打產(chǎn)品，再加上開胃涼菜、清爽飲品、美味小吃等，共57種產(chǎn)品。這些產(chǎn)品以全新的組合方式呈現(xiàn)在廣大顧客面前，既是豐富的口感，也是多樣的服務(wù)。愛上魚頭不但擁有傳統(tǒng)火鍋的特點(diǎn)，配合多種蔬菜和菌類，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，更加適合人體健康的需要。
愛上魚頭堅(jiān)持原味，堅(jiān)持選用川渝本土上等原料，所用的核心原料都來自川渝兩地。堅(jiān)持原汁原味，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅(jiān)持純手工操作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有合格的體驗(yàn)!我們店內(nèi)技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長的川渝人，并且長期從事川味研究與開發(fā)，每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬，與全國精湛的火鍋企業(yè)與火鍋大師長期進(jìn)行交流與合作，使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長與進(jìn)步!愛上魚頭的口味麻，辣，鮮，香；配以廚師制造藥材，飯后不會(huì)出現(xiàn)上火，嗓子不適，燒心，反胃等火鍋飯后常見不良現(xiàn)象。
愛上魚頭在傳統(tǒng)餐飲講求"色、香、味、美"的基礎(chǔ)上，向"質(zhì)、形、意、養(yǎng)"的高層次餐飲模式發(fā)展，并運(yùn)用傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結(jié)合現(xiàn)代流行的餐飲時(shí)尚，竭誠為消費(fèi)者提供一個(gè)健康、營養(yǎng)、快樂的餐飲場所。愛上魚頭符合時(shí)尚、健康的消費(fèi)觀念，因此而受到食客們的熱捧。愛上魚頭，不同于傳統(tǒng)的火鍋營業(yè)模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復(fù)制管理流程，便可享受“百店如一”的質(zhì)量和速度，合作必贏！
