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加盟行業(yè):
餐飲 > 烤肉
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
自由連鎖
成立時間:
2006-12-01
門店總數(shù):
1
投資金額:1萬以下
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阿里郎韓式自助烤肉是特色餐飲業(yè)有影響力的品牌之一
阿里郎韓式自助烤肉加盟總部隸屬于百盛漢斯餐飲管理有限公司,本公司是專業(yè)從事餐飲連鎖項目運營,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)咨詢策劃與餐飲品牌規(guī)劃服務(wù)的專業(yè)機構(gòu)。
阿里郎韓式自助烤肉匯集國內(nèi)知名食品、烹飪、連鎖運營、管理咨詢和營銷策劃,由朝鮮族韓國烤肉大師擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),并有來自于市場一線的實戰(zhàn)精英團(tuán)隊,結(jié)合自身豐富的餐飲市場實操經(jīng)驗,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學(xué)的餐飲咨詢策劃與餐飲品牌規(guī)劃服務(wù),使眾多中小創(chuàng)業(yè)者百盛漢斯實現(xiàn)創(chuàng)富夢想。
阿里郎韓式自助烤肉自2006年啟動招商計劃以來,已發(fā)展連鎖店100多家,其中90%以上連鎖店經(jīng)營不錯。加盟店的成功為總部贏得合格的聲譽,擴(kuò)大阿里郎韓式自助烤肉的品牌知名度和美譽度,使阿里郎韓式自助烤肉成長為國內(nèi)餐飲加盟連鎖企業(yè)。
阿里郎韓式自助烤肉以超前的經(jīng)營理念和踏實穩(wěn)健的作風(fēng),本著互惠互利、誠信雙贏的原則和各地有識之士攜手,為每一位加盟商提供好的服務(wù),讓加盟商的經(jīng)營沒有后顧之憂。
選址評估
協(xié)助加盟者對尋店址進(jìn)行實地考察。對商圈和店址進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可能性,包括營業(yè)額預(yù)估、加盟客預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估,提供選址參考。設(shè)計裝修與設(shè)備采購
為確?!鞍⒗锢身n式自助”的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計由總部協(xié)助與當(dāng)?shù)卦O(shè)計師共同完成,然后由總部審核合格進(jìn)行施工;為確保產(chǎn)品的質(zhì)量,餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購。
持續(xù)的培訓(xùn)
開業(yè)前,總部為加盟者的管理團(tuán)隊和員工團(tuán)隊提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后,對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程,不定期舉行共識會,加強與加盟商的溝通。
人力資源支持
高估有,總部將協(xié)助加盟者進(jìn)行招募和面試。開店后,加盟商若有額外的人力需求,經(jīng)與總協(xié)商,“金博客烤肉”供有力支持。
營銷支援及策劃
除了全國性的營銷活動及廣告之外,針對各地區(qū)的不同,“阿里郎韓式自助烤肉”專業(yè)的營銷團(tuán)隊將對加盟商經(jīng)予額外的協(xié)助及指導(dǎo)用以的提升單店的營業(yè)額。
營運督導(dǎo)及協(xié)助
開業(yè)前,總部將協(xié)助加盟者制定相關(guān)的開業(yè)計劃和開業(yè)營運安排。開業(yè)后,總部還將對加盟店進(jìn)行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進(jìn)餐廳的營運績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟者提供服務(wù)和的指導(dǎo),幫助加盟者達(dá)成營運目標(biāo)。
菜品指導(dǎo)與核心人才培養(yǎng)
為了提高/增加“阿里郎韓式自助烤肉”所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性,將為加盟者提供所有菜況;制作規(guī)范程序和配料標(biāo)準(zhǔn)。重點培育包括啤酒釀造師、燒烤師、腌肉師、西點師等專業(yè)化的人才隊伍?!?/span>
原物料采購與配送
“阿里郎韓式自助烤肉”將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮物料,由總部品質(zhì)提高/增加部門檢驗合格后,加盟者在當(dāng)?shù)刈孕胁少?。調(diào)料的配送依加盟進(jìn)餐廳距總部的距離與庫存需求,定期的訂貨,相關(guān)的物流管理和運輸費用由加盟者計入營業(yè)成本。
商品企劃與研發(fā)
總行銷及研發(fā)部門配合市場需求,對菜品及酒水的組合進(jìn)行規(guī)劃,指定相應(yīng)的商品價格;根據(jù)市場變化,確定商品淘汰與引進(jìn),不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā),提高市場競爭力。
1、授權(quán)阿里郎韓式自助烤肉連鎖店名、標(biāo)志、商譽的合同期內(nèi)的使用權(quán)和相關(guān)的品牌廣告宣傳用品。
2、授權(quán)使用阿里郎酒店的管理模式:并提供質(zhì)檢與現(xiàn)場指導(dǎo),員工總店的考核培訓(xùn)上崗,達(dá)到阿里郎酒店的營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、加入阿里郎韓式自助烤肉連鎖的聯(lián)銷市場,統(tǒng)一的開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動,在相關(guān)媒體上定期作廣告宣傳,并在網(wǎng)上發(fā)布信息,進(jìn)一步強化品牌價值。
4、總店根據(jù)加盟店的具體情況做出有針對性的商圈分析、裝修方案、設(shè)備方案、加盟預(yù)算、店堂規(guī)劃。
5、總店協(xié)助加盟店籌備開業(yè)、可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運問題診斷全面的營運指導(dǎo)。
6、提供策劃手冊、財務(wù)手冊、培訓(xùn)手冊、技術(shù)手冊、崗位職責(zé)等各種經(jīng)營管理材料。
7、 阿里郎菜肴調(diào)味技術(shù)、墩板技術(shù)、小吃技術(shù)、菜品開發(fā)技術(shù)、菜品保鮮技術(shù)全數(shù)傳授。
阿里郎韓式自助烤肉加盟流程
1、 加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢加盟事項,索取有關(guān)資料
2、 實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實地項目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、 加盟申請:填寫加盟申請書確認(rèn)加盟意向。
4、 資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者提供的經(jīng)營地址及其它各種資料進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的加盟資格。
5、 簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂加盟合同。
6、 交納費用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相應(yīng)的加盟費用及其它費用。
7、 裝修施工:店面按照總部提供的酒店統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行裝修。
8、 開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品、營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備好開業(yè)促銷方案。
9、不錯開業(yè):進(jìn)行開業(yè)促銷。
10、售后服務(wù):加盟店開業(yè)后,在總部統(tǒng)一快捷的物流配送平臺下,不斷向加盟商提供核心材料及各種用品,并不定期對各加盟商進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。
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