愛森冷卻肉和“愛森”種豬是上海農(nóng)工商肉食品公司的主要產(chǎn)品?！皭凵迸曝i肉推崇的綠色健康食品的消費(fèi)理念，用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)贏得了廣大客戶的一致好評(píng)?！皭凵鲍@得上海市衛(wèi)生好的農(nóng)場(chǎng)品001號(hào)認(rèn)證和農(nóng)業(yè)部質(zhì)量中心的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，也是國(guó)內(nèi)由人民保險(xiǎn)公司進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量提高/增加保險(xiǎn)的商品豬肉。
2007年評(píng)為品牌農(nóng)產(chǎn)品。上海農(nóng)工商肉食品公司是光明食品集團(tuán)加盟公司下屬的種養(yǎng)加銷一體化的現(xiàn)代化豬肉食品生產(chǎn)基地，成立于2001年9月。主要產(chǎn)品為 愛森冷卻肉和“愛森”種豬，在上海開設(shè)愛森冷卻肉銷售點(diǎn)380多家，好的種豬供應(yīng)上海、浙江、江蘇、安徽、福建、江西等地?！皭凵迸曝i肉推崇的綠色健康食品的消費(fèi)理念，用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。“愛森”獲得上海市衛(wèi)生好的農(nóng)場(chǎng)品001號(hào)認(rèn)證和農(nóng)業(yè)部質(zhì)量中心的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，也是國(guó)內(nèi)由人民保險(xiǎn)公司進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量提高/增加保險(xiǎn)的商品豬肉。
公司現(xiàn)有上海市種豬場(chǎng)、數(shù)家萬頭規(guī)模豬場(chǎng)、飼料廠、生豬及冷鏈系統(tǒng)配套的花園式的肉類加工廠和冷藏運(yùn)輸車隊(duì)。目前已在上海市及長(zhǎng)三角地區(qū)開設(shè)各類超市門店和專賣店近400家，經(jīng)銷“愛森”牌豬肉。種豬以直銷形式供上海種豬市場(chǎng)外，同時(shí)還銷往浙江、江蘇、安徽、福建、江西等地，占有一定的市場(chǎng)份額。
公司的基本定位是實(shí)施“四化二堅(jiān)持”，即突出以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色為標(biāo)志，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、國(guó)際化目標(biāo)、科技化支撐和堅(jiān)持種養(yǎng)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)鏈、堅(jiān)持實(shí)施全過程控制。并于2004年HACCP國(guó)際認(rèn)證，取得了豬肉產(chǎn)品的出口權(quán)。
公司在產(chǎn)品上堅(jiān)持“六個(gè)統(tǒng)一、六大提高/增加體系”，上市的豬肉食品，其商品豬種是三元雜交和五元雜交的瘦肉型豬，并從種豬育種的源頭抓起，即：統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一銷售。同時(shí)，品牌和標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的輸出，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶擺脫落后生產(chǎn)方式的束縛，提升集約化養(yǎng)豬技術(shù)，帶動(dòng)農(nóng)戶走可持續(xù)發(fā)展的致富道路。
