火鍋就是一個“萬人迷”,什么季節(jié)都能吃。你以為火鍋只有川渝火鍋嗎?當下一款清淡鮮美的火鍋——霸霸椰子雞,受到了眾多的關(guān)注。霸霸椰子雞首先主打的是原味椰子雞。椰子雞是海南的一道家鄉(xiāng)名菜,文昌雞可以說是名聲在外,這家店用的就是文昌雞。先是用農(nóng)夫山泉和泰國椰清,海南椰清煮開的同時把椰青肉挖出來放進去,煮開后放入文昌雞,等幾分鐘后即可開鍋。拼盤涮菜的分量充足,光是豆腐都有好幾種,還有肥牛,時蔬,丸子,還有菌菇,蝦丸等等。
椰子雞火鍋做法簡單,采用兩個大椰子海南椰子+泰國椰青各一個,椰汁鮮甜可口, 開蓋加入鍋底,在加一瓶農(nóng)夫山泉水,和一小包鹽,加入珍珠馬蹄,椰肉,等待燒開,除此之外,霸霸椰子雞還有臘味煲仔飯,米飯?zhí)鹋?,令人食欲大增。霸霸椰子雞是有名的椰子雞品牌,足跡遍布了多個城市,所到之處都備受好評,霸霸椰子雞崇尚原味,不添加任何的添加劑,只為分享原味,感受原始的本質(zhì)生活。
霸霸椰子雞店內(nèi)小清新的風格,簡約又不失俏皮感,用心打造的餐廳風格,讓每個來品嘗美味的顧客都能感受到身在海邊的感覺,寧靜舒心,慢慢吃飯。
霸霸椰子雞選自好的雛雞,吃的食材、農(nóng)作物,更重要的秘密法寶是我們餐廳的雞是吃三文魚長大的!放養(yǎng)于清新自然的綠草林間,飲清泉水,從雛雞開始四處尋找蟲子、野果等動物蛋白,確保足夠的運動量同時,還可以吃到人工無法喂養(yǎng)的食物。再精選玉米、椰絲、地瓜、五谷雜糧的農(nóng)作物,定期足量攝取營養(yǎng)豐富的深海三文魚。如此非同尋常的文昌雞,在精心放養(yǎng)160天后,方可上市!更終和多種配料相融合,色香味俱全的椰子雞就誕生了??诟兴?、肉質(zhì)嫩滑、鮮肥而不膩,還能吃出三文魚質(zhì)感。