百吉星名宴的特色和魅力：百吉星名宴是由湘江流域，洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)地方菜發(fā)展而成.。制作精細(xì)，用料廣泛，品種繁多，特點(diǎn)是油重色濃，講究實(shí)惠;在風(fēng)味上注重香鮮、酸辣、軟嫩;在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒等著稱?，F(xiàn)代人大多操勞偏激，陰虛火旺；由于蒸的歷程是以水滲熱、陰陽共濟(jì)，鎖住了全部維生素和水分，蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮（臉上不會(huì)長(zhǎng)痘痘），男士可保胃健康（對(duì)胃刺激?。Ｆつw更水潤(rùn)，身材更強(qiáng)壯，吃一頓蒸菜，比得上女士做一次SPA，男士做一次體育運(yùn)動(dòng)，既滿足了飲食需要，也做了一次食療。
百吉星名宴蒸菜養(yǎng)分好，蒸能很大程度放棄食品的味、形和養(yǎng)分，提高/增加養(yǎng)分不消失，防御受熱不均和偏激煎、炸造成的成份的破壞和有害物質(zhì)的發(fā)生。蒸菜所含的多酚類養(yǎng)分物質(zhì)，如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高于烹飪方法，對(duì)身材非常有好處。
百吉星名宴崇尚“讓合作商收成才是硬道理”的發(fā)展理念，以“全心全意為合作伙伴服務(wù)，您的成功就是我的成功”為很高服務(wù)宗旨。一切以解決合作店在經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的任何問題。并為增進(jìn)相互了解、保護(hù)雙方利益而提供一個(gè)相互交流的機(jī)制，全心全力為合作者提供多方面支援與輔導(dǎo),共創(chuàng)雙贏連鎖事業(yè)。成熟順暢的運(yùn)營(yíng)商利益為根本出發(fā)點(diǎn)，切實(shí)執(zhí)行“以合作商為服務(wù)中心”的工作流程，堅(jiān)持人性化合作戰(zhàn)略，愿盡一切努力，真誠(chéng)而善意地幫營(yíng)模式及品牌包裝能力是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),即使您沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn),只要有真誠(chéng)的創(chuàng)業(yè)精神,配合我們的支援，即可進(jìn)入百吉星名宴大家庭。如果您有意愿加入我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，那么請(qǐng)多關(guān)注百吉星名宴連鎖系統(tǒng)，我們竭誠(chéng)歡迎您前來原味百吉星名宴深圳總部實(shí)地考察,并成為原味百吉星名宴大家庭的一員。
