1974年,澤東主席到湖南考察,適逢主席生日,當?shù)馗刹看砑亦l(xiāng)人民向敬上一杯湖南的好酒,品嘗后回味無窮,遂詢問該酒由來。在旁的接待工作人員介紹:“這是長沙酒廠釀的酒,未有酒名?!敝飨犃耍似鹁票謬L了一口,隨手拿起白瓷葫蘆瓶,看了看說:“這酒很好,是取白沙古井之水釀造成的酒,酒質味道都不錯,叫‘白沙液’好了?!弊源?,湖湘之水的千年終有正名,白沙液,誕生自偉人手中的湖南味道,醇香更濃。 企業(yè)將“白沙液”定位為核心產品,是兼香型標桿酒。作為湖南省名酒,“白沙液”是單獨經澤東親自命名的白酒,上過,饋贈過國際友人,是湖南省招待外賓用酒,曾遠銷東南亞和西班牙等地區(qū)。曾一度被譽為“湖湘文化使節(jié)”和“湖湘茅臺”的“白沙液”,以其獨特的釀酒工藝和不凡的品質品味,先后獲得過“1988年首屆食品博覽會金獎”、“1991年第二屆北京國際博覽會金獎”、“1992年獲首屆曼谷博覽會金獎”、“1993年德國KTC金獎”、“1993年國際名酒香港博覽會金獎”、“1994年第五屆亞太博覽會金獎”,同時,還先后獲得過“1989年質量銀質獎章”、“1994年全國食品行業(yè)品牌產品證書”等多個獎項。
白沙液”了兼香型白酒,以鮮明的醇香甘美之個性開創(chuàng)了濃醬兼香白酒之先河,堪稱白酒界“兼香之源”。白沙液之名由來更是鐫刻歷史,傳為佳話。1974年,澤東主席湖南之行,適逢主席生日,當?shù)馗刹看砑亦l(xiāng)人民向敬上一杯湖南的好酒,品嘗后回味無窮,遂詢問該酒由來。在旁的接待工作人員介紹:“這是長沙酒廠釀的酒,未有酒名。”主席聽了,端起酒杯又嘗了一口,隨手拿起白瓷葫蘆瓶,看了看說:“這酒很好,是取白沙古井之水釀造成的酒,酒質味道都不錯,叫‘白沙液’好了?!弊源耍嬷那杲K有正名,白沙液,誕生自偉人手中的湖南味道,醇香更濃。