巴解陽澄湖大閘蟹位于聞名中外的陽澄湖畔，現(xiàn)占地面積600畝，已建成標(biāo)準(zhǔn)化溫室一座，大型立體活水池，以及規(guī)格化的蟹苗養(yǎng)殖池塘。陽澄湖大閘蟹有限公司依托得天獨(dú)厚的陽澄湖區(qū)位優(yōu)勢(shì)，陽澄湖水源水質(zhì)達(dá)到國(guó)家二級(jí)水標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)優(yōu)勢(shì)，陽澄湖大閘蟹的品牌優(yōu)勢(shì)和中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心雄厚的科技力量?jī)?yōu)勢(shì)。以“務(wù)實(shí)、服務(wù)”為宗旨，以“一品為主（大閘蟹）、多品發(fā)展（特種水產(chǎn)苗種）為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。陽澄湖大閘蟹在向國(guó)家工商局申報(bào)注冊(cè)大閘牌商標(biāo)后，99年9月“大閘”牌陽澄湖大閘蟹獲得99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品證書。
巴解陽澄湖大閘蟹經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)種類有：干貨、炒貨、蜜餞、肉制品。此外，還針對(duì)不同的消費(fèi)群體，制定了兒童營(yíng)養(yǎng)、孕婦食品、中老年食品、女士纖體、地方特產(chǎn)、懷舊系列等十幾個(gè)系列，兩百多個(gè)品種，幾千個(gè)口味，覆蓋了90%以上的消費(fèi)人群，致力于將美味營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚健康的休閑食品帶給廣大的美食愛好者們。
巴 巴解陽澄湖大閘蟹在營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理為基礎(chǔ)，除了注重傳統(tǒng)的休閑食品注重口感的同時(shí)，突出健康、時(shí)尚元素。巴解陽澄湖大閘蟹在戰(zhàn)略上實(shí)施“邊緣突破”，提出了發(fā)展“低脂健康產(chǎn)業(yè)”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。巴解陽澄湖大閘蟹的經(jīng)營(yíng)者無疑是成功的，如今在整個(gè)餐飲市場(chǎng)，它聲名遠(yuǎn)播，已經(jīng)成為消費(fèi)者的選擇。巴解陽澄湖大閘蟹推出以來，一直秉承著“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)共贏”的企業(yè)理念，以品質(zhì)的產(chǎn)品、熱忱的服務(wù)、完善的售后體系，為加盟商提供一個(gè)穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
巴解陽澄湖大閘蟹打造集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的科技區(qū)，成為福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、閩東職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地。
巴解陽澄湖大閘蟹實(shí)驗(yàn)室與研發(fā)中心通力配合，將新的食品生產(chǎn)、加工技術(shù)發(fā)揮得不錯(cuò)。巴解陽澄湖大閘蟹贏得市場(chǎng)先機(jī)，需要洞察力與研發(fā)力的整合?？萍紝?shí)力，對(duì)于那些影響歷史進(jìn)程的人而言，是一種不可重復(fù)的資源，一種無法估價(jià)的財(cái)富，一種能量無限的機(jī)會(huì)。
