現(xiàn)在越來越多的人想要加盟創(chuàng)業(yè),餐飲行業(yè)是大多數(shù)人的選擇,不過在這千篇一律的餐飲項目中,想要找到個加盟小,收銀大的項目是很困難的,在此小編告訴大家一個本小利大的傳統(tǒng)餐飲項目,那就是燒餅店,可千萬不要瞧不起這1元的燒餅,它可是潛藏著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
傳統(tǒng)的燒餅大多是1元的,因為價格便宜,很多人會將它當(dāng)成早飯或下午副餐食用,那么1元燒餅加盟店哪呢?霸氣家族一元小蛋糕就是個很不錯的選擇。
霸氣家族一元小蛋糕是一家經(jīng)營傳統(tǒng)面食的連鎖企業(yè),在這二十余年的發(fā)展歷程里,霸氣家族一元小蛋糕一直追求精益求精的技藝,不斷是市場上探索、創(chuàng)立,致力于創(chuàng)造出更具獨特風(fēng)味的燒餅,從而做出能符合廣大消費者食用的燒餅。
一斤面粉的成本是5元,它能夠做60份燒餅的面皮,此外燒餅還需要餡料,包括芝麻、糖、鹽、蘿卜絲等,60份量的燒餅大概需要餡料成本,因此可以計算出一個燒餅的成本大概為0.25元,當(dāng)然這里面沒有計算人工、房租、水電費等成本,照且估算的話,頂多一個燒餅的成為是5毛錢。
霸氣家族一元小蛋糕的成本是5毛錢,毛收銀是,假設(shè)燒餅店每天賣出600個燒餅,那么每日的營業(yè)額就是600*1=600,收銀是300元,而除了霸氣家族一元小蛋糕外,燒餅店內(nèi)大多數(shù)還會有豆?jié){、油條、豆腐腦、麻團(tuán)等早餐出售,其售價和收銀也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于1元燒餅,能夠很好的增加燒餅店的營業(yè)額,從而提升商家的收銀。
就小編身邊的燒餅店來看,每日的營業(yè)額大多數(shù)是在千元以上,收銀也有斤千元,如此計算,每個月的收銀大概在2萬左右,再減去房租、人員工資等成本,一個月的毛收銀至少有1萬元,還是相當(dāng)可觀的。