在快餐文化大行其道的今天，當(dāng)咖啡已被流水線般生產(chǎn)出來的時(shí)候，芭諾克始終堅(jiān)持每一款冰激凌都由專業(yè)技師手工制作，堅(jiān)守意大利百年自有工藝和工藝及品質(zhì)，以新鮮牛奶和水果基底粉，搭配那濃郁的水果醬料，直接攪拌冷凍而成，保持上佳的膨化率，沒有多余的水分和空氣，分量厚實(shí)、香氣清新。
口感細(xì)膩、輕盈如絲，戀愛的滋味層出不窮！芭諾克冰淇淋以高苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，融合現(xiàn)代人健康、時(shí)尚的生活追求，立志打造優(yōu)異品質(zhì)。
產(chǎn)品不含添加劑，在攝取營養(yǎng)和能量的同時(shí)，健康又安心！充分體現(xiàn)出意大利手工冰激凌的精髓：更、更新鮮、更健康，遵循低脂肪、低糖份的創(chuàng)作理念，是“愛美又喜甜食”的人們的喜歡。
冰淇淋領(lǐng)域流行也不過30多年，還有很大部分人沒有消費(fèi)冰淇淋的習(xí)慣，甚至還接觸不到真正的手工冰淇淋。冰淇淋市場還不夠成熟，夏天秋天不錯(cuò)，春冬平淡，使冰淇淋還處于市場培育期，其市場發(fā)展空間可謂無限的。
品牌單一化是冰淇淋市場沒有一個(gè)真正意義上成熟的品牌原因，而市場上面有名的幾個(gè)冰淇淋品牌有個(gè)共同地方都是以乳業(yè)為主，產(chǎn)品單一。而以芭諾克意大利冰淇淋為代表的新銳品牌，它突破單一經(jīng)營模式，消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、偏好等個(gè)性進(jìn)行資源整合，以個(gè)性化的冰淇淋產(chǎn)品為主打，形成復(fù)合型的冰淇淋品牌。
這種模式的優(yōu)勢在于拓寬了產(chǎn)品線，深度挖掘了消費(fèi)潛力，增強(qiáng)了品牌的粘性，讓冰淇淋品牌徹底突破季節(jié)的限制，同事它的運(yùn)作形式非常靈活，可根據(jù)不同的加盟能力進(jìn)行拆分組合。
