這些年，隨著人們生活水平的逐漸提高，餐飲行業(yè)得到了很好的發(fā)展。作為一塊大蛋糕，有越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者想從中分一塊。博山泥爐烤肉是餐飲行業(yè)中的一部分，因?yàn)榭救馐軞g迎，所以激起了創(chuàng)業(yè)者加盟開店的欲望。那么，開一家博山泥爐烤肉，選址需要注意什么？
一，店面的外圍環(huán)境
在選擇博山泥爐烤肉店面的時(shí)候，創(chuàng)業(yè)者要考慮店面的外圍環(huán)境。店面的外圍環(huán)境包括很多方面，比如說(shuō)周邊的交通設(shè)施、店門口是否有停車位、門頭展示面積的寬窄、店面外圍是否有遮擋物等等等等。創(chuàng)業(yè)者要綜合考慮，擇優(yōu)選擇。
二，店面的基建情況
店面的基建情況，具體指的是該店面是否具備開博山泥爐烤肉的條件。一般來(lái)說(shuō)，店面的基建包括水電、燃?xì)?、污水排放、油煙排放、消防等等。有些城市的相關(guān)部門會(huì)規(guī)定，比如說(shuō)在居民住宅樓樓下等地方，不可以開餐飲店，存在隱患，也容易發(fā)生爭(zhēng)端。
三，店面的平面布局
不同的店面，適合做不同的生意。開一家博山泥爐烤肉，創(chuàng)業(yè)者要考察店面是否適合做博山泥爐烤肉。比如說(shuō)店面的內(nèi)部格局、面積大小、樓層高度等等。
四，店面的產(chǎn)權(quán)歸屬
在租賃博山泥爐烤肉店面的時(shí)候，創(chuàng)業(yè)者盡量不要租賃轉(zhuǎn)租的店面。一方面是因?yàn)榭赡軙?huì)引起產(chǎn)權(quán)糾紛問(wèn)題，另一方面會(huì)增加租賃成本，因?yàn)闀?huì)有轉(zhuǎn)租費(fèi)。此外，一個(gè)店面對(duì)外轉(zhuǎn)租，往往很重要的原因是該店面地理位置不好，生意不好做。
五，店面的租賃方式
不同的房主，在租賃店面的時(shí)候，所選擇的租賃方式不同。比如說(shuō)合約期，有些房主選擇一年一簽，這種方式不利于創(chuàng)業(yè)者，因?yàn)榉恐骺赡軙?huì)在中途漲房租。在簽租賃合同的時(shí)候，可以選擇簽兩三年。再比如說(shuō)交租方式，是按年付，還是按月付。這些問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)者都需要注意。
六，店面的潛在問(wèn)題
一個(gè)城市有一個(gè)城市的規(guī)劃，創(chuàng)業(yè)者在租賃店面的時(shí)候，盡量不要選擇快被拆遷的店面。
開一家博山泥爐烤肉，選址需要注意什么？需要注意的問(wèn)題有很多，除了小編以上所介紹的，創(chuàng)業(yè)者還需要考慮店面的租金問(wèn)題，比如說(shuō)店面的租金和其面積等是否匹配，店面租金在自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力承受范圍之下是否有錢賺等等。只有事事考慮到，才能防患于未然，租賃到好店面。
