東莞肉餡月餅食品總部始創(chuàng)于1991年，主要從事月餅和餅干等烘焙類(lèi)、糖果類(lèi)食 品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。創(chuàng)建初期，廠(chǎng)區(qū)面積4000平方米，員工幾十名。在多年的發(fā)展下，肉餡月餅公司以"引路食品行業(yè)潮流，締造國(guó)際健康品牌"為愿景，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以服務(wù)社會(huì)為經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)立，提升管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過(guò)十多年的強(qiáng)勁發(fā)展，現(xiàn)在肉餡月餅公司工業(yè)用地面積已達(dá)120000平方米，擁有幾十條現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)線(xiàn)，烘焙類(lèi)食品日產(chǎn)80噸，月餅日產(chǎn)能可達(dá)100萬(wàn)個(gè)。公司還引進(jìn)香港肉餡月餅食品有限公司的管理理念、CS顧客滿(mǎn)意系統(tǒng)及充滿(mǎn)生命力的企業(yè)文化和先進(jìn)的企業(yè)管理理念，使肉餡月餅食品品牌很快就成為了國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的不錯(cuò)品牌，以及全國(guó)各大零售賣(mài)場(chǎng)的重要供應(yīng)商，并出口外銷(xiāo)到東南亞、非洲、歐美等地區(qū)。 自創(chuàng)建以來(lái)，公司先后獲得廣東省先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)、廣東省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，多次獲得其它各級(jí)政府部門(mén)或行業(yè)協(xié)會(huì)所授予的各種榮譽(yù);連年被省、市人民政府評(píng)為"不錯(cuò)企業(yè)"， "重合同守信用單位"等;2003年，公司了ISO9001:2000及HACCP體系認(rèn)證，并獲出口檢疫衛(wèi)生許可證;2005年，"HUAMEI"商標(biāo)獲廣東省商標(biāo)稱(chēng)號(hào);2006年，公司生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品獲綠色食品、廣東省品牌產(chǎn)品及品牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào);2008年，肉餡月餅商標(biāo)還被司法認(rèn)定為有一定名氣商標(biāo)。
2004年，因?yàn)椤吧a(chǎn)規(guī)范，信譽(yù)，產(chǎn)品質(zhì)量連續(xù)檢測(cè)合格”，東莞市肉餡月餅食品有限公司被廣東省食品藥品協(xié)會(huì)評(píng)定為“廣東省食品藥品合格工程示范基地”及被全國(guó)食品安全促進(jìn)會(huì)評(píng)為“全國(guó)食品安全示范單位”。2005年被評(píng)為“廣東省品牌”。2006年肉餡月餅月餅被評(píng)為“品牌”以及“綠色食品”稱(chēng)號(hào)。
今日之肉餡月餅在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，始終緊記樹(shù)品牌的目標(biāo)，不斷按現(xiàn)代企業(yè)管理制度規(guī)范公司管理，著力提升產(chǎn)品力、銷(xiāo)售力、形象力，走“產(chǎn)品+服務(wù)”的品牌塑造之路。
