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加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
廣州
經(jīng)營模式：
代理
成立時(shí)間：
1985-08-01
門店總數(shù)：
1
投資金額：5~10萬
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腸粉加盟品牌介紹：
腸粉起源于嶺南的西關(guān)地區(qū)的漢族特色小吃，其中以西關(guān)布拉腸出名，早在清代末期，街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉腸、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸)。（潮汕地區(qū)腸粉和傳統(tǒng)廣式拉腸不同，潮汕拉腸餡料多配料多，傳統(tǒng)廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用，味道較清、純。）
又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱布拉腸粉、拉腸、卷粉、拉腸、捆粄，不同于豬腸粉（形似豬腸） 。因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。出品時(shí)以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。 在，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少皆宜，婦孺皆知。從不起眼的食肆茶市，到五星級(jí)的酒店，幾乎都有供應(yīng)。
腸粉加盟
| 類型 | 費(fèi)用 | 贈(zèng)送權(quán)益 |
| A：技術(shù)型 （抽屜式） | 2800元 | 1、五年服務(wù)期，后續(xù)無費(fèi)用（續(xù)簽免費(fèi)）； 2、傳授整套抽屜式拉腸、粥品制作技術(shù)； 3、門店平面裝修規(guī)劃圖及全套VI設(shè)備制作圖； 4、高清腸粉及文化裝裱掛畫3幅； 5、裱品牌logo高品質(zhì)圍裙4件套； 6、開店指導(dǎo)及后期管理、運(yùn)營、采購、促銷服務(wù)。 7、加1000元傳授地道牛雜技術(shù)。 |
| B：技術(shù)型 （布拉腸） | 4800元 | 1、五年服務(wù)期，后續(xù)無費(fèi)用（續(xù)簽免費(fèi)）； 2、傳授整套布拉腸、粥品制作技術(shù)； 3、門店平面裝修規(guī)劃圖及全套VI設(shè)備制作圖； 4、裱品牌logo高品質(zhì)圍裙4件套； 5、高清腸粉及文化裝裱掛畫3幅； 6、開店指導(dǎo)及后期管理、運(yùn)營、采購、促銷服務(wù)。 7、加1000元傳授地道牛雜技術(shù)。 |
| C：加學(xué)蒸飯 (或?qū)W云吞) | A/B+1500元 | 1、五年服務(wù)期，后續(xù)無費(fèi)用（續(xù)簽免費(fèi)）； 2、傳授整套蒸飯或云吞技術(shù)； 3、傳授整套抽屜式或布拉腸、粥品技術(shù)。 4、門店平面裝修規(guī)劃圖及全套VI設(shè)備制作圖； 5、開店指導(dǎo)、管理、運(yùn)營、采購、促銷服務(wù)； |
| 整店 | 48000元 |
腸粉含有豐富的色素、淀粉、微量元素、維生素等。
齋腸粉
齋腸粉的食法有兩種，一種是切成6厘米長的段，裝碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和蔥花，則更加可口。一種是切成3厘米長的段，裝碗，澆上濃濃的牛腩汁，如果里面還有幾塊牛腩，那就更有滋味了。
蝦米腸粉
蝦米腸粉一般都是煎后食用：將每條蝦米腸粉切成三段，放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發(fā)硬時(shí)，裝碟，隨辣醬味碟上桌即可。
牛肉腸粉
牛肉腸粉吃法很簡單，將切段的牛肉腸粉放在小條碟里，邊上擺放兩棵熟菜心，淋上豉油即可盡情享用。
腸粉加盟連鎖店加盟動(dòng)態(tài)
腸粉加盟連鎖店相關(guān)問答
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