大宅門火鍋位于青羊區(qū)北大街91號(hào)，大宅門火鍋是典型的川味火鍋，適宜家庭聚會(huì)、朋友聚餐、隨便吃吃，特色服務(wù)：是老品牌，可以刷 卡，有包廂，有送餐，提供在線菜單，有夜宵，有wifi。目前推出有紅糖冰粉、毛肚、現(xiàn)炸酥肉、霸王山椒肥牛、千層肚、竹筍王、功夫土豆、腦花、土豆粉、 牛舌、紅酒牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉、紅糖鍋貼等特色菜品。
　　大宅門火鍋提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，綿陽(yáng)農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w系。
　　大宅門火鍋采用植物油鍋底配以大宅門火鍋特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時(shí)尚、財(cái)富的代名詞!大宅門火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。
　　大宅門火鍋是一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式，有足夠的消費(fèi)群體?；ㄝ^少的錢吃火鍋可以吃得很好，有錢人吃火鍋也不掉價(jià)。
　　大宅門火鍋能滿足現(xiàn)代人消費(fèi)多樣化的潮流，符合現(xiàn)代需求。吃火鍋屬半自助性質(zhì)，既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動(dòng)手的樂趣，又可以各取所需。吃火鍋時(shí)，嘴饞的人可以盡興地涮肉，有助于調(diào)節(jié)體脂的人可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。