重慶耗兒魚(yú)加盟介紹
重慶耗兒魚(yú)是以吊鍋為主題的連鎖餐飲。重慶耗兒魚(yú)受到明末清初重慶,碼頭船工纖夫的粗曠飲食方式的啟發(fā),將鍋用鐵鏈吊起,搭配老重慶竹席、吊腳樓、碼頭纖夫等元素。重慶耗兒魚(yú)以朝天門(mén)碼頭為舞臺(tái)背景,打造一家集懷舊、穿越、歌舞話(huà)劇表演為一體的主題火鍋店。重慶耗兒魚(yú)讓顧客在就餐過(guò)程中,不知不覺(jué)穿越回當(dāng)年的重慶。由此重慶耗兒魚(yú)將原始、好吃、好玩、好看的火鍋呈現(xiàn)給當(dāng)今豐衣足食的世人,來(lái)感受當(dāng)年勞動(dòng)人民的生活狀態(tài)。
面對(duì)獨(dú)特的吊鍋文化和豐盛誘人的美食,食客們圍桌而坐,邊盡情享受特色美食,邊欣賞店鋪文藝復(fù)古又簡(jiǎn)單的裝修,大家都知道,吃重慶耗兒魚(yú)的情趣在于環(huán)境,置身于老重慶竹席、吊腳樓的復(fù)古環(huán)境,群席環(huán)抱,濃濃的懷舊氣息撲面而來(lái),和同伴們吆五喝六地將滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯啤酒一飲而盡,或者靜靜地和兩三知己談心聊天。雖然吃的汗流浹背,可是那種場(chǎng)景,是何等的豪爽與溫馨。重慶耗兒魚(yú)主要的核心消費(fèi)群圍繞18-35周歲的白領(lǐng)、上班族、學(xué)生等社會(huì)青年群體。
人愛(ài)吃這是眾所周知的,的美食也是有名的。重慶耗兒魚(yú),炒出來(lái)的火鍋,有著與眾不同的美味,成為餐飲市場(chǎng)上相當(dāng)受追捧的品牌?,F(xiàn)在,重慶耗兒魚(yú)招商項(xiàng)目正在進(jìn)行,誠(chéng)邀您的加盟。廣闊的餐飲市場(chǎng)就是創(chuàng)業(yè)商輕松致富的前提。時(shí)尚的美味是消費(fèi)者難以抵擋的?,F(xiàn)在就成為重慶耗兒魚(yú)加盟商,獨(dú)享廣闊市場(chǎng),輕松經(jīng)營(yíng)不操心致富。重慶耗兒魚(yú)招商項(xiàng)目就是您走向財(cái)富的不二之選,快來(lái)加盟吧。
重慶耗兒魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)
1、營(yíng)建體系的支持
1)建立一個(gè)餐廳的首步是選址,餐廳成敗與否在很大程度上依賴(lài)其位置,因而選址非常重要。需要專(zhuān)業(yè)人士對(duì)餐廳位置進(jìn)行謹(jǐn)慎評(píng)估,進(jìn)行全面的市場(chǎng)可行性研究。包括整個(gè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計(jì)、交通模式、店面大小和費(fèi)用、服務(wù)的可行性、競(jìng)爭(zhēng)度及目標(biāo)顧客等。
2)首步是選擇市場(chǎng);第二步是在選定的市場(chǎng)內(nèi)選擇商圈;第三步是在確定的商圈內(nèi)落實(shí)具體店址。每一個(gè)選址步驟都非常重要,任何一個(gè)步驟犯錯(cuò)都會(huì)導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的不確定性乃至直接導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的失敗。
2、店面設(shè)計(jì)及設(shè)備指導(dǎo)支持
1)店面設(shè)計(jì)由總部推薦設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì),亦可由加盟方自行尋找合適的設(shè)計(jì)單位,設(shè)計(jì)費(fèi)由加盟方承擔(dān)。為確保“重慶崽兒”餐廳視覺(jué)識(shí)別形象及風(fēng)格技術(shù)要求的統(tǒng)一,加盟方設(shè)計(jì)方案應(yīng)報(bào)請(qǐng)加盟總部審核,方可進(jìn)行施工。
2)餐廳設(shè)備配置,由加盟方按照總部提供的設(shè)備手冊(cè),自行購(gòu)買(mǎi),加盟總部協(xié)助指導(dǎo),也可委托總部配送中心購(gòu)買(mǎi)、配送。
3、重慶耗兒魚(yú)加盟營(yíng)運(yùn)管理支持
1)開(kāi)業(yè)前,總部將提供開(kāi)業(yè)籌備流程的實(shí)施計(jì)劃。
2)在籌備期間,總部將向加盟者店提供有關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦理方面的咨詢(xún)服務(wù)。
3)協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本的控制咨詢(xún)。
4)幫助加盟方建立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經(jīng)營(yíng)。
5)提供菜單樣本,協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價(jià)格。
6)協(xié)助加盟商招商,建立餐廳供貨渠道。