很多想做餐飲行業(yè)的人都想開(kāi)一家火鍋店，但都不知道重慶火鍋連鎖加盟一共多少錢(qián)？下面重慶磁器口火鍋就以從業(yè)近30年的餐飲經(jīng)驗(yàn)來(lái)給大家簡(jiǎn)單分析一下，希望對(duì)各位都有幫助！

其實(shí)開(kāi)一家火鍋店，不同品牌不同程度的價(jià)錢(qián)都不一樣，一般小規(guī)模的火鍋店3-10萬(wàn)，一個(gè)200—500平方米、30—50張臺(tái)的火鍋店，大概要準(zhǔn)備40萬(wàn)元的資金，其中包括至少7個(gè)月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個(gè)月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購(gòu)置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費(fèi)用，同時(shí)還要準(zhǔn)備10萬(wàn)元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。

在重慶不同品牌的火鍋企業(yè)，收的加盟費(fèi)也是不同的。重慶磁器口火鍋一般的加盟費(fèi)在2-12萬(wàn)元不等，其他稍大點(diǎn)的品牌在10-30萬(wàn)元左右，名氣很大的一般在幾十萬(wàn)。其實(shí)都是需要分地區(qū)級(jí)別，店面大小的，不同的地區(qū)加盟費(fèi)用也不一樣。營(yíng)業(yè)面積大小也是有控制的，面積越大加盟費(fèi)用就越高。所以在選擇品牌上，得看你有多少的預(yù)算，盡量選擇自己承受范圍內(nèi)的。

開(kāi)火鍋店要多少錢(qián),其次就是門(mén)面租金和裝修費(fèi)用，如果是轉(zhuǎn)讓的還有轉(zhuǎn)讓費(fèi)，這可是一筆大費(fèi)用，一般都在十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)，看門(mén)面位置是否合適。店面租下來(lái)還得裝修一番，如果一般裝修也得花幾萬(wàn)塊錢(qián)，多則不限了?；疱伒甑脑O(shè)備費(fèi)用也算一小頭，桌椅板凳，餐具燈具，廚房設(shè)備等一系的費(fèi)用加起來(lái)也有幾萬(wàn)。

以上這些都除完之后還有剛剛開(kāi)始的物資采購(gòu)費(fèi)用，員工宿舍費(fèi)用之類(lèi)的了。總之，想開(kāi)一家火鍋加盟店，費(fèi)用一般都在二十幾萬(wàn)左右，這樣才能夠提高/增加順利開(kāi)起來(lái)。然后，百宗老灶原味火鍋?zhàn)Ｏ腴_(kāi)火鍋加盟店的加盟人，早日開(kāi)一家屬于自己的火鍋加盟店。

開(kāi)火鍋店成本預(yù)算,為了便于計(jì)算參考利益分析，我們以一家200平方米的店為例：加盟啟動(dòng)資金預(yù)計(jì)是40萬(wàn)元。其中包括，5萬(wàn)元的特許加盟金;約15萬(wàn)元的裝修費(fèi)(包括店面裝修、水電工程、通風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)、招牌廣告、設(shè)計(jì)費(fèi));約4萬(wàn)元的設(shè)備費(fèi)(包括店面廚房設(shè)備、冷庫(kù)、電腦);約3萬(wàn)元的餐具餐桌等用品;1萬(wàn)元的項(xiàng)目管理費(fèi)，這所有的加起來(lái)大約是28萬(wàn)元。

剩下的12萬(wàn)元是用來(lái)辦理開(kāi)店的各種證件、支付員工的培訓(xùn)期間的補(bǔ)貼和住宿，以及流動(dòng)資金的。