重慶金百味自助火鍋是中國民族餐飲連鎖企業(yè)全球化發(fā)展的先導性國際企業(yè)，創(chuàng)建于2002年，在集團董事局主席的領導下，始終堅持“誠信經(jīng)營，特色發(fā)展”的企業(yè)精神，經(jīng)過十多年發(fā)展已成為集餐飲服務、賓館旅游、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業(yè)為一體的跨國集團。重慶金百味自助火鍋是一家集招商經(jīng)營、代理加盟管理、飲食文化研究、專業(yè)廚師培訓及物流配送為一體的綜合性企業(yè)。公司以其特有的味型和與眾不同的菜品，贏得了廣大消費者的認同，在各地掀起了“青龍石鍋”原生態(tài)消費的旋風。公司堅持以加盟商少花錢、辦好事為服務標準，為您提供詳盡的市場調查;分析;企業(yè)策劃;技術指導;經(jīng)濟、特別、高雅、與眾不同的店堂設計方案;準確的市場定位，更具創(chuàng)意的營銷策略;規(guī)范的員工培訓;是具有強勁市場競爭力的項目。
重慶金百味自助火鍋繼承傳統(tǒng)火鍋餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩”等特色，在數(shù)位鍋數(shù)百次的調制之下，采用幾十味純中草藥及高品質原油，研制了辣而不燥，風味醇厚的鍋底。為繼承傳統(tǒng)火鍋風味，特尋覓民間鑄鐵大師，為重慶金百味自助火鍋打造傳統(tǒng)鑄鐵鍋做烹飪器具，為留住食材原本新鮮健康的味道。公司始終堅持將食品安全放在品牌發(fā)展的首位，從業(yè)來始終堅持使用一次性用油。確保顧客吃了且安心。
重慶金百味自助火鍋作為小火鍋的典型代表，主推"全球料理小火鍋"理念，解決了傳統(tǒng)火鍋眾口難調的弊端，汲取眾家火鍋特色優(yōu)勢，以趣味、時尚、快捷、百搭的獨特經(jīng)營模式，為不同訴求的消費者打造更加廣闊的美食空間。時尚的用餐環(huán)境，樂趣新穎的用餐模式，性化的菜式搭配，自主配料，自主填湯，讓食客充分體驗新食代的無限妙趣!結合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色的套餐，將口味與養(yǎng)生并重，無限滿足食客的需求!
