重慶火鍋從前幾年火鍋行業(yè)改革后就越來越為大眾所認可與喜愛，以重慶特色火鍋連鎖加盟為加盟項目的人也越來越多。但開一家火鍋加盟店并不簡單，很多加盟商在開店時特別容易在營銷上產生誤區(qū)。開一家重慶火鍋加盟店注意事項有哪些？怎么改錯呢？這一點，說起來容易，做起來難。想要改錯，首先就要知道錯在哪里，然后才能有針對性的進行改造，但也有很多人認為自己沒錯，完全不認為自己需要改變經營方法。怎么辦？下面，重慶亂劈柴老火鍋幫你盤點加盟商容易掉的營銷坑 ，以期能讓加盟商在營銷上能少走彎路。

　　營銷是為讓火鍋加盟店生意更好，要達到這一目的，就要吸引到更多消費者。也就是說，營銷手段就一定要留住顧客，將新顧客變?yōu)槔项櫩停瑢疱伡用说晟飧匾?，留不住人的營銷是愚蠢的營銷。那么，你的營銷憑什么占據(jù)顧客的心呢？你能為顧客帶來什么好處？

　　要將新顧客轉化為忠實客戶，會員營銷就很重要。只要將客戶轉為會員，讓顧客不斷地在你這里充值，那么，在相同情況下，進店消費幾率就會倍增。

　　怎么讓顧客愿意加為會員呢？首先，顧客持有會員卡消費就要享受折扣，這是基礎條件，除此之外，還要給顧客更多權益。比如說，會員不用排隊，直接就能坐下吃；會員生日進店消費送蛋糕；會員帶小孩或老人，可以送蛋羹等適合老人小孩食物；或者每次消費都有禮物或菜品贈送.......讓會員享受特殊待遇，提升會員價值，讓會員享受到面子與實惠雙重滿足。

　　另外，會員折扣雖是基礎條件，但不要過分強調，會員服務才是真正應該強調重視的。否則，顧客只會認為打折是必須，忽視其存在價值，增加服務質量，更容易產生好感。

　　開一家重慶火鍋加盟店注意事項有哪些？想開好一家重慶特色火鍋連鎖加盟店，就要學會正確營銷策略。加盟重慶亂劈柴老火鍋，營銷經理親自為你設計完整營銷策略，遠程或親臨火鍋加盟店指導營銷策劃落地實施，為火鍋加盟店保駕護航。