說(shuō)到重慶，肯定少不了醉具重慶特色的火鍋。重慶火鍋遍地開(kāi)花，各種噱頭蜂擁而至，吃貨可是上了好多當(dāng)，吃了好多虧，現(xiàn)在，經(jīng)過(guò)百萬(wàn)網(wǎng)友票選以及全威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的重慶老火鍋排名前靠前名單誕生了。

它們分別是：火鍋、小天鵝火鍋、重慶亂劈柴火鍋、劉一手火鍋、重慶十七門(mén)火鍋、批把園火鍋、重慶麻辣重點(diǎn)火鍋、白樂(lè)天火鍋。

重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)在重慶本地人氣醉高的重慶亂劈柴火鍋。重慶亂劈柴火鍋一直秉持著味道是地一生產(chǎn)力的宗旨，提高/增加鍋底的覺(jué)對(duì)正宗，麻辣鮮香而不刺鼻，唇齒留香而不粘身，湯色鮮亮。其底料由精心挑選的純正牛油再加入干辣椒，石柱花椒和豆瓣等調(diào)料熬制，味道香醇誘人，吃起來(lái)辣而不燥，非常適合各種人群。

為針對(duì)現(xiàn)在人群對(duì)于養(yǎng)生的要求，在紅湯的鍋底中還加入了幾十種中藥材，對(duì)人體非常有益處，講究的就是吃的安心，吃出健康。而清湯會(huì)選擇好的骨頭燉湯熬煮，不讓一份營(yíng)養(yǎng)流失，再加入新鮮的香菇等食材，湯色濃郁，味道鮮美，紅湯麻辣，清湯養(yǎng)胃，這不僅是吃火鍋更是一場(chǎng)美食盛宴。%2526nbsp;

所以重慶亂劈柴火鍋能獲得重慶火鍋前靠前的榮譽(yù)，靠的還是用心，用心做好味道，用心關(guān)注顧客對(duì)味道的體驗(yàn)，用心為大家創(chuàng)造出來(lái)自重慶的特色美食！