在大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)立的時(shí)代倡導(dǎo)下，自主創(chuàng)業(yè)者成為了這個(gè)時(shí)代的潮流。但是創(chuàng)業(yè)并不是想象中那容易的，更何況是競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，而這位90后年輕老板立志要在餐飲這片紅海中創(chuàng)造一片自己的事業(yè)天地，在幾年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和摸索之下，自己獨(dú)立打造了火熱發(fā)展的串串香市場(chǎng)中屬于自己的品牌——簽友牛肉串串香

簽友品牌的創(chuàng)始人是一位年輕的90后李先生，在自己對(duì)餐飲行業(yè)的熱愛和極力追求之下，創(chuàng)造了簽友這個(gè)品牌，何所謂簽友：以“好朋友，在簽友”為品牌口號(hào)，熱愛串串香的都是簽友，打造簽友美食聚集地，在2016年的10月份在南坪五小區(qū)創(chuàng)建了簽友品牌的直營(yíng)店。

2016年底是簽友牛肉串串香面市的時(shí)間，而在2018年上半年初，簽友牛肉串串香經(jīng)歷了爆發(fā)式的增長(zhǎng)，比較不錯(cuò)的時(shí)候簽友店擼串粉排隊(duì)到凌晨，每天的都是座無虛席，隨著品牌影響力在市場(chǎng)的不斷的擴(kuò)大，眾多的人了解到了簽友品牌的市場(chǎng)發(fā)展個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在不到不到一年的時(shí)間，簽友總部的加盟咨詢電話從來都是源源不斷，蒞臨總部實(shí)地考察的加盟商數(shù)達(dá)幾百，簽約數(shù)也是不斷與日俱增，不斷開分店，而且開一家火一家。

在不到一年的時(shí)間，簽友牛肉串串香以平均每個(gè)月開店3家的速度，在重慶南坪五小區(qū)、南岸茶園新區(qū)、巴南珠江城，重慶長(zhǎng)壽區(qū)，四川廣安、陜西榆林、安徽宣城、山東淄博、武漢、甘肅蘭州西安雁塔等省市開出近100家連鎖店，而且無論是規(guī)模、人氣還是營(yíng)業(yè)額，作為牛肉串串香品類的簽友牛肉串串香都當(dāng)之無愧成為串重慶串串香行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。

簽友牛肉串串香經(jīng)過技術(shù)沉淀和品牌沉淀，已經(jīng)成了重慶美食文化的名片，很多外地游客到重慶旅游，都會(huì)特地去重慶簽友店飲食文化魅力。為了擦亮重慶美食文化名片，簽友品牌創(chuàng)始人更是在口味和工藝展示上花了不少心思。

1 口味

簽友注重飲食文化，精于追求食物的本真味道。簽友大膽嘗試并經(jīng)百煉而調(diào)配出全新的麻辣鮮香自有工藝，另辟蹊徑的將重慶火鍋的經(jīng)典美味用于串串香，裂變性的跨界結(jié)合創(chuàng)立，同時(shí)結(jié)合不同地域的口味，在提高/增加重慶味道基礎(chǔ)上不斷的結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜藗兊目谖哆M(jìn)行綜合的調(diào)整，并推出麻辣鍋底以及湯鍋等不同的鍋底，

2、菜品

既然是美食，口味自然很重要，好的口味自然有特色的菜品，簽友在傳承經(jīng)典味道的同時(shí)，以牛肉為核心打造正宗特色的數(shù)十款特色牛肉串串香菜品，在多年的運(yùn)作中始終堅(jiān)持使用新鮮食材，確保讓每一位食客都品嘗到新鮮的美味努力的研發(fā)新食材力求為消費(fèi)者帶來新穎獨(dú)特的就餐體驗(yàn)。

3、裝修

簽友之所以在眾多串串香品牌中能夠脫穎而是因?yàn)楹炗汛蚱苽鹘y(tǒng)的串串香店面風(fēng)格，打造以360°無死角美為裝修核心理念，符合當(dāng)下消費(fèi)者拍照發(fā)朋友圈的強(qiáng)烈需求，讓消費(fèi)者裝修就可以主動(dòng)傳播單店和品牌。讓消費(fèi)者眼前一亮，在串串香美味給與味覺上享受的同時(shí)也能體驗(yàn)店面舒適優(yōu)美的環(huán)境帶來的視覺上的享受。

4、營(yíng)銷

還有重要的一點(diǎn)，之所以簽友品牌的是具有發(fā)展前景的，在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的信息時(shí)代，簽友品牌順應(yīng)時(shí)代，抓住主流進(jìn)行更好的傳播方式便能廣而告之，而簽友品牌正式打造全新的營(yíng)銷模式，結(jié)合線上線下利用電視廣告，媒體、網(wǎng)絡(luò)渠道等進(jìn)行全面的宣傳，讓簽友的品牌形象展現(xiàn)給更多的人，吸引更多的消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)加盟商，在市場(chǎng)形成更好的口碑宣傳，這樣的市場(chǎng)的發(fā)展下，簽友品牌便得到更廣泛的傳播。

作為重慶特色串串香加盟品牌，簽友牛肉串串香品牌堅(jiān)持弘揚(yáng)傳統(tǒng)重慶美食文化，傳承專心、專一、專注之匠心精神，堅(jiān)持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)立”的發(fā)展道路，不斷追求好的品質(zhì)，只為每一位消費(fèi)者帶來更好的美食體驗(yàn)，也正是這樣的發(fā)展理念，讓簽友牛肉串串香品牌在市場(chǎng)形成了合格的口碑和品牌美譽(yù)度，快速不錯(cuò)整個(gè)市場(chǎng)，火遍全國(guó)各地，成為創(chuàng)業(yè)者們?yōu)榍嗖A的品牌在發(fā)展的過程中，憑借品牌美譽(yù)度，不斷的開創(chuàng)市場(chǎng)新格局新模式。