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潮州砂鍋粥
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 粥鋪

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地:

    潮汕

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 合作

  • 成立時間:

    1990-04-18

  • 門店總數(shù):

    147

  • 投資金額:5~10萬

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潮州砂鍋粥加盟介紹
潮州砂鍋粥加盟
  潮州砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點,是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)取3敝萆板佒嗍?990年后新興起的一個產(chǎn)業(yè),較早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前已有幾千家煮潮州砂鍋粥的店鋪。
  廣東的“潮汕粥”向來頗有名氣,潮汕人不僅重視吃粥,而且連煮飯時也喜歡多放水,據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其余用途,延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。對于住家的一個好處,莫過于煲煮簡單快捷。
  潮汕咸粥又細(xì)分為兩種:潮汕泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮汕地區(qū)是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風(fēng)格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥,例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等,通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時,現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
  煲粥的時候留意三個細(xì)節(jié):一、雖然省時間,但煲潮汕粥一點也不省人力。無論白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪,陪著這鍋粥慢慢“成熟”。二、選米很重要,一般要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米,膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。三、上文提到,潮州咸粥幾乎都下海鮮,但其實無論下什么海鮮,肉碎也是咸粥的必備材料。因為肉碎能給海鮮提味。
  弘揚健康飲食文化,打造粥店連鎖優(yōu)先品牌,潮汕粥矢志打造餐飲品牌,成為具特色的粥店連鎖品牌,讓更多的人感受潮汕粥帶來的高品質(zhì)健康生活。
潮州砂鍋粥加盟優(yōu)勢
潮州砂鍋粥加盟
  1、潮州砂鍋粥已有多年的運營經(jīng)驗,公司依托的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源。潮州砂鍋粥品牌具有形象和口碑,十分受消費者與加盟者的歡迎。
  2、研發(fā)團隊,定期推出新品,免費給加盟商培訓(xùn)新品,使產(chǎn)品豐富化。在同行業(yè)中具備的競爭優(yōu)勢,可以說擁有品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢
  3、好的產(chǎn)品對技術(shù)的要求是很高的,所以總部會經(jīng)常派出人員對加盟商進行全面的加盟支持。憑借強大的科技開發(fā)力量,在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面,始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。
  4、一站式加盟培訓(xùn)體系,創(chuàng)業(yè)變得輕松簡單。
  5、加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務(wù)、價格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營管理,提升潮州砂鍋粥的品牌形象。
  6、潮州砂鍋粥品牌產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性價比高、服務(wù)完善,值得加盟。
潮州砂鍋粥加盟條件
  1、年滿18周歲,具有創(chuàng)業(yè)先決條件。
  2、認(rèn)同公司的經(jīng)營理念、服務(wù)規(guī)范、發(fā)展目標(biāo)。
  3、擁有小本創(chuàng)業(yè)的必備資金,能承擔(dān)本項目的前期加盟費用。
  4、加盟商必須設(shè)立自己的獨立店面
  5、加盟店面積要求:100平方以上,裝修應(yīng)根據(jù)總部提供的圖紙與方案進行統(tǒng)一的店面形象設(shè)計。
  6、具有強烈的創(chuàng)業(yè)意愿和自我發(fā)展意識,對行業(yè)有強烈的創(chuàng)業(yè)欲望。
  7、擁有吃苦耐勞的精神品質(zhì),能接受晨起習(xí)慣并對經(jīng)營有足夠的耐心。

潮州砂鍋粥加盟流程
  1、會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式;
  2、了解加盟條件及要求;
  3、達成共識,簽意向合作書;
  4、資格審核:總部對加盟者進行審核,確認(rèn)加盟者的合作資格。
  5、雙方準(zhǔn)備各項文件:簽定加盟意向書/加盟合約;
  6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修,裝修完畢提前一周時間通知總部;

潮州砂鍋粥加盟動態(tài)

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潮州砂鍋粥相關(guān)問答

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    2025-07-28 06:29:15 來自 中國 39.178.188*
  • 我想加盟,看著很好

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    2025-07-27 23:55:15 來自 山東省德州市 39.87.38*
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    2025-07-27 09:55:51 來自 江蘇鹽城射陽 49.92.238*
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    2025-07-26 14:33:40 來自 吉林省四平市鐵東區(qū) 58.244.14*
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    2025-07-18 03:28:50 來自 湖北武漢 59.173.205*
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