江蘇大媽私房米線餐飲連鎖有限公司，以其健康綠色的飲食理念、誠實(shí)守信的商業(yè)信譽(yù)，獲得了廣大顧客的支持，該品牌自主研發(fā)生產(chǎn)的大媽私房米線不含任何添加劑，純大米和水制作的純綠色食品，創(chuàng)辦以來深受廣大仲粉們的青睞，在江蘇乃至全國口碑甚佳。
大媽私房米線的主要目標(biāo)消費(fèi)群體為年輕的工薪，具有非常廣大的消費(fèi)基座，客均15元的平均消費(fèi)水平，熱騰騰的一碗端上桌，有魚有肉，有菜有蛋，有湯有面，味好量足，深入消費(fèi)者喜愛，許多顧客自述，每周至少要到店內(nèi)光顧兩到三次，成就了大媽私房米線的迅速發(fā)展。
大媽私房米線品牌致力于為消費(fèi)者提供營養(yǎng)價(jià)值高的米線，其米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。大媽私房米線搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，同時(shí)加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料讓米線更加美味。
大媽私房米線是脫胎于云南過橋米線的用餐形式，經(jīng)過革新改良后的一種全新特色食品，用餐形式新穎，產(chǎn)品口味獨(dú)特，葷素搭配合理，產(chǎn)品價(jià)格低廉，店面開到的城市，均受到消費(fèi)者的歡迎，多數(shù)店面都出現(xiàn)排隊(duì)用餐的場面。
大媽私房米線餐飲連鎖已經(jīng)擁有近200家門店，具有豐富的裝修經(jīng)驗(yàn)，與多家設(shè)計(jì)公司均有過合作，店面形象統(tǒng)一，餐具用品統(tǒng)一，員工服裝統(tǒng)一，管理模式統(tǒng)一，無論是門店格局、店面裝潢、餐具用品還是品牌內(nèi)涵等等，我們都經(jīng)過了專業(yè)團(tuán)隊(duì)的精心設(shè)計(jì)，品牌形象專業(yè)細(xì)致。
為避免餐飲連鎖企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定不統(tǒng)一的問題，大媽私房米線將整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行了細(xì)化分工，所有產(chǎn)品都有定量生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵的調(diào)味料都以定量統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一由總店配送到各分店，員工只進(jìn)行單一環(huán)節(jié)的簡單操作，確保了所有門店出產(chǎn)的產(chǎn)品都是統(tǒng)一口味統(tǒng)一品質(zhì)。
