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大唐廚師餐飲
  • 加盟行業(yè):

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    四川成都

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2015-03-23

  • 門(mén)店總數(shù):

    1

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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大唐廚師餐飲加盟介紹

大唐廚師餐飲加盟

  公司介紹

  大唐廚師品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司是一家集自建六大原材料種養(yǎng)殖基地,四大調(diào)味品及配料標(biāo)準(zhǔn)化工廠(chǎng),餐料直營(yíng)店近百家的餐飲連鎖公司,運(yùn)用自身商流、物流、信息流、資金流到原材料種植、生產(chǎn)、配送、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、及互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于一體的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),形成從以單品標(biāo)準(zhǔn)化餐飲連鎖品牌到 以城市綜合體為中心的主題餐廳,再到線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的餐飲連鎖平臺(tái)。

  大唐廚師市場(chǎng)發(fā)展空間

  在新常態(tài)下的互聯(lián)網(wǎng)浪潮推動(dòng)下,大唐廚師餐飲連鎖將從以單品標(biāo)準(zhǔn)化餐飲連鎖品牌走向線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的餐飲連鎖平臺(tái),必將為餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與創(chuàng)立發(fā)展樹(shù)立新的標(biāo)桿!

  核心競(jìng)爭(zhēng)力

  大唐廚師供應(yīng)一體化,擁有自己的原材料及調(diào)料生產(chǎn)工廠(chǎng);流程一體化,不改變味道的前提下工藝簡(jiǎn)單化及標(biāo)準(zhǔn)化。從而實(shí)現(xiàn)了我們的去店長(zhǎng).去廚師化經(jīng)營(yíng),大唐廚師擁有成熟的拓客系統(tǒng).會(huì)員系統(tǒng)及各種消費(fèi)型股權(quán)等。

  大唐廚師品牌特色:

  A、標(biāo)準(zhǔn)化工廠(chǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)化配料,實(shí)現(xiàn)去廚師化;

  B、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)流程,實(shí)現(xiàn)去店長(zhǎng)化;

  C、供應(yīng)一體化降低成本,提高單店凈收銀率;

  D、運(yùn)用公司專(zhuān)屬的消費(fèi)型股權(quán)和會(huì)員制;

  E、線(xiàn)上線(xiàn)下一體化及全員拓客提高/增加了店面翻臺(tái)率。

  F、結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)生原理,解決傳統(tǒng)火鍋串串易上火、腸胃不適、喉管干澀等問(wèn)題,開(kāi)創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。

  G、結(jié)合川渝食客口味,將兩地美食精華融匯一身,匠心具有地推出大唐廚師龍蝦遇見(jiàn)串串,碼頭之尚串串、大唐缽缽雞,神鮮冒、神鮮鹵等特色品牌,使流傳千年的川渝美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。

大唐廚師餐飲加盟優(yōu)勢(shì)

  一、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)支持

  1、專(zhuān)業(yè)、的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)

  營(yíng)運(yùn)體系是企業(yè)沉淀二十載,并結(jié)合連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì)與社會(huì)餐飲執(zhí)行快速特點(diǎn),融會(huì)貫通形成了更加適合中式餐飲連鎖的現(xiàn)代化營(yíng)運(yùn)管理體系,該體系更加科學(xué)、完善、,更符合企業(yè)及門(mén)店未來(lái)發(fā)展的需要,精細(xì)化的部門(mén)配置標(biāo)準(zhǔn)化管理流程,對(duì)于加盟者從前期的籌備到后期的營(yíng)運(yùn)做到了全程無(wú)縫對(duì)接協(xié)助,為加盟者規(guī)避經(jīng)營(yíng),收銀創(chuàng)收保駕護(hù)航。


  2、廚師研發(fā)部團(tuán)隊(duì)

  研發(fā)部由7名廚師帶隊(duì),其行業(yè)經(jīng)驗(yàn)平均達(dá)到30年,均獲得過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)比賽大獎(jiǎng)。其主要職責(zé)為研發(fā)新菜品,并對(duì)現(xiàn)有菜品、制作工藝進(jìn)行改良,同時(shí)了解、分析業(yè)內(nèi)菜品味型趨勢(shì),確保產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  3、先進(jìn)的管理理念,以顧客為導(dǎo)向,研發(fā)新產(chǎn)品。

  企業(yè)以開(kāi)放兼容的理念不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)立,顧客的需求就是企業(yè)研發(fā)的動(dòng)力,只為把更多更好的美食奉獻(xiàn)給消費(fèi)者,企業(yè)將與合作伙伴一起成就共同的事業(yè)。

  二、菜品優(yōu)勢(shì)

  4、大唐廚師餐飲聚集 “大唐廚師龍蝦遇見(jiàn)串串”、“碼頭之尚串串” 、“大唐缽缽雞”、“冒冒菜” 、“鹵鹵菜”等多個(gè)品牌,于一體,扶持了消費(fèi)者春夏秋冬四季對(duì)美食的追崇享受,也扶持著加盟店四季如春的生意紅火。


  小龍蝦:自家種養(yǎng)基地提供健康食材,蝦肉飽滿(mǎn),肉質(zhì)鮮嫩,干凈無(wú)污染無(wú)激素。吸收百家做法之長(zhǎng),匯集川菜麻、辣、鮮、香的特點(diǎn),研發(fā)創(chuàng)立,不破壞蝦肉蛋白質(zhì)的同時(shí),避免了鎂、鋅、碘、硒等元素的流失。形成鮮香麻辣、嫩滑爽口具有一格的的特點(diǎn)。

  干鍋:以制造干鍋底料制做而成,具有油色紅亮、清澈,麻中有辣,辣中散發(fā)著菜香與油香融為一體的香辣味,香氣四溢,香辣而不燥的特點(diǎn)。

  串串:采用清油火鍋制造自有工藝,色澤紅亮、麻辣突出、鮮味獨(dú)特,味道持續(xù)。并選用原料,健康無(wú)污染,不上火,不嗆喉、不油膩、不傷腸胃,相比傳統(tǒng)牛油火鍋更健康,符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生需求,老少皆宜,營(yíng)養(yǎng)更均衡。

  鹵菜:鹵制原料的取材眾多,葷素皆有,可耙則耙,可軟則軟,該脆則脆且鹵制調(diào)味品大多具有開(kāi)胃健皮健裨,消食化滯等結(jié)果。所以使用鹵制原料,除了滿(mǎn)足人體對(duì)蛋白質(zhì)及維生素等的需求外,還能達(dá)到開(kāi)胃,增加食欲的目的。

  冒菜:冒菜高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門(mén)中藥和香料,運(yùn)用制造工藝,很大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持續(xù)。富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,祛病延年,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健結(jié)果。

  缽缽雞:藤椒油幾乎就是為烹調(diào)缽缽雞而天生的。四月的藤椒果,由青而紫,玲瓏剔透,掛在樹(shù)上都是誘人的。摘來(lái)鮮果,盛于陶缽,將熱菜油浸淋,輔以鮮芋荷葉、芭蕉葉遮蔽香氣。以藤椒油調(diào)制的拌料晶瑩翠綠,麻而不膩,清香浸人,甚至能香透一條街。將用竹簽串好的菜放進(jìn)藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴,麻辣鮮香。

大唐廚師餐飲加盟條件
大唐廚師餐飲加盟流程

大唐廚師餐飲加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-08-02 04:33:21 來(lái)自 中國(guó) 39.158.152*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;中午12點(diǎn)到2點(diǎn)打。

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    2025-07-31 13:05:57 來(lái)自 浙江臺(tái)州[移動(dòng)] 39.181.204*
  • 和那家味道是一樣的嗎?太原市可以加盟嗎?

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    2025-07-29 20:40:56 來(lái)自 山東省 39.79.97*
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    2025-07-28 01:53:23 來(lái)自 江蘇連云港 49.88.146*
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    2025-07-26 15:43:08 來(lái)自 甘肅省隴南市西和縣 42.89.127*
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