東北千層餅成立于2016年,起源于山西太原,經(jīng)過歷代傳承,一直保留至今,在小吃市場占有很大的份額,是風靡全國的特色小吃。在產品的制作方面比較講究,多年以來,也一直在不斷地改進與升級,將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術相結合,加入自制的料方,知制作出來千層餅,外層酥脆,里層蓬松暄軟,色香味形俱全,贏得了廣大食客的熱烈歡迎,在城市的大街小巷聚集有很高的人氣,成為小吃行業(yè)的主流小吃。
東北千層餅選用的是高質量的品牌面粉加工制作,使用手工和面,選用的是深層過濾的礦物質水,經(jīng)過手工的反復揉搓,面的口感更加筋道,麥香味濃郁。使用的是特色的發(fā)面技術,自然發(fā)酵的形式,一邊制作一邊售賣,新鮮出爐的千層餅香味撲鼻,吃后令人回味無窮。在千層餅的消費價格比較親民,物美價廉的特點,一日三餐都備受消費者喜愛,從早到晚熱賣不停,四季進賬不斷。千層餅在制作的過程中,加入了自制的油酥,加工成熟過后口感非常地酥脆,嚼一口會出現(xiàn)掉渣的情況。
東北千層餅在研發(fā)方面一直都非常地重視,只愿為顧客提供多樣化的口味,大力發(fā)展特色小吃文化。其千層餅的口味包含有:香蔥味、經(jīng)典原味、椒鹽味、豆沙味、麻鹽味等,研發(fā)部門的人員還在不斷地投入新的研發(fā),俘獲更多的消費人群,從而提高門店的銷售業(yè)績。門店的千層餅采用的是論斤稱重的方式銷售,人均消費幾元錢,覆蓋到各類消費人群。目前總部正在招商,我們真誠期待您的加入。