開一家搟面皮特色小吃店，大刀面皮總店，市場(chǎng)需求大，受眾群廣泛，是當(dāng)前非常有發(fā)展前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。大刀面皮總店加盟優(yōu)勢(shì)多多，品牌度更高，在行業(yè)中已經(jīng)全面開展起來，生意好，口碑好，是創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)非?？春玫囊粋€(gè)項(xiàng)目，加盟能夠給大家?guī)砀玫呢?cái)富前景，值得信賴！
一家藏在城市各角落的面皮店，酒如果真的香，就不怕所在的位置偏，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)傳播速度快，大刀面皮總店好吃、口碑不斷，大家的朋友圈都被它刷屏了，如此生意更是火熱連連，很多人下班跑步就是為了吃上它，吃上一個(gè)不夠還需要兩卷三卷……加盟大刀面皮總店，生意不會(huì)停、賺不停。
大刀面皮，一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務(wù)宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜食原汁原味的風(fēng)味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，大刀面皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且代表了正宗陜食的口感。
大刀面皮在秦朝宮廷秘方的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的鋪料，調(diào)入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無窮。在輔料和湯汁的調(diào)配上，大刀面皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。
大刀面皮料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的秦三料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
