地鍋粥加盟介紹
地鍋粥公司成立于1992年12月12日,專注于中式餐飲的連鎖經(jīng)營機構,十幾年來,企業(yè)從無到有,從小到大,現(xiàn)已成為擁有45家餐廳,員工2000余人的集團企業(yè)。 地鍋粥作為一個集團化的餐飲企業(yè),地鍋粥公司資金雄厚、規(guī)?;?jīng)營,擁有強大的食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、物流配送、運營管理、品控管理、教育培訓、客服服務、企劃宣傳等完善、全面、專業(yè)的系統(tǒng)。 由于地鍋粥集團公司實行統(tǒng)一采購、大財務管理等政策,因而相比其他公司具有相當?shù)某杀緝?yōu)勢,在一定程度上提高了我公司的競爭力。 經(jīng)營管理上地鍋粥公司始終堅持“以優(yōu)異的品質,創(chuàng)優(yōu)異的品牌”,將私營獨資企業(yè)的機動靈活與集團式嚴謹管理很好的結合,總公司經(jīng)營管理理念和思想得以在全公司上下得到充分的貫徹。
地鍋粥公司聚集了一批在餐飲行業(yè)和連鎖行業(yè)領域內具有專業(yè)知識的高等人才,注重企業(yè)文化建設,以促進企業(yè)和諧發(fā)展。 地鍋粥公司在創(chuàng)立之初就非常注重文化在企業(yè)經(jīng)營管理中的作用,從增強內部凝聚力和市場競爭力出發(fā),提煉形成有個性特點的企業(yè)文化,用先進的價值理念培養(yǎng)塑造高素質的員工隊伍,以品牌制勝戰(zhàn)略在市場競爭中占得先機,使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。 倡導食粥文化,渲染營造粥文化氛圍,其作為主題的“粥篇”膾炙人口,廣泛流傳。2008年初推出全新飲食文化理念:美食+營養(yǎng)+順時。引導消費者順應時令、節(jié)氣科學合理的飲食養(yǎng)生。
隨著公司的不斷發(fā)展,地鍋粥人堅信,在我們齊心協(xié)力下定會造就出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè),為更好的弘揚民族飲食文化推波助瀾,繼續(xù)在京城粥品特色餐飲市場領秀群芳。
地鍋粥加盟優(yōu)勢
1)崗位職責標準——制定餐廳工作站各崗位的工作職責要求,涵蓋“標準—執(zhí)行—考核—改進”的系統(tǒng)流程,作為餐廳崗位營運的依據(jù)基礎。
2)產(chǎn)品操作規(guī)范——提供所有配送產(chǎn)品在店內制作的標準流程,用于指導和規(guī)范所有員工的標準操作,提高/增加我們提供給顧客的產(chǎn)品做到質量穩(wěn)定及口味統(tǒng)一。
3)店面安全標準——安全工作是餐廳營運中的重中之重,根據(jù)老家多年的管理經(jīng)驗,我們將提供加盟店營運中需要的安全知識和危險點控制,防患于未然。
4)配送產(chǎn)品貨單——主要包括廚房所有配送產(chǎn)品的名錄(大、小貨單)及規(guī)格,各加盟店可以及時準確的進行日常的要貨填單,做到配送產(chǎn)品齊全、方便和有質量提高/增加才是餐廳正常運營的支持扶持。
5)配送管理制度——按照配送管理制度,準確填寫配送貨單,遵守保存配送產(chǎn)品和配送中的相關要求等。使店內工作人員規(guī)范執(zhí)行配送環(huán)節(jié)的接收、儲存和管理等系列工作。同時,按照打分表對配送服務和店面支持實行雙向打分,進行反饋追蹤。
6)提供培訓基地——加盟培訓基地將依據(jù)加盟培訓方案,隨時幫助各店培訓和輸送一線崗位的人力資源。
7)店面財務系統(tǒng)——提供店面財務管理制度工具和軟件系統(tǒng),提高/增加經(jīng)營財務運行和管理。
地鍋粥加盟條件
具有身心健康,較強的進取精神,能全身心投入;
理解產(chǎn)品形態(tài)和運營方式;
完全認同企業(yè)文化和經(jīng)營理念,接受特許方的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的產(chǎn)品、技術升級和培訓;
無犯罪記錄、不良嗜好、無一夜暴富的幻想;
是實際經(jīng)營的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東;
經(jīng)特許人特別認定者;
年滿18周歲,有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;
自愿申請加盟連鎖體系,并有一定的經(jīng)濟實力及加盟能力;
服從公司統(tǒng)一管理和培訓,并能配合公司督導尋查工作;
自行提供店面選址,及經(jīng)營所需相關證照,并接受公司評估;
特許經(jīng)營店應遵守餐飲服務行業(yè)相關法律法規(guī),不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;
能夠全身心投入,統(tǒng)一使用加盟品牌名稱,自覺維護加盟品牌形象。
地鍋粥加盟流程
1、項目咨詢
各種方式或渠道對項目有一個大致而較為全面的認識。
2、現(xiàn)場考察
攜帶本人身份證件赴公司現(xiàn)場參觀、考察、洽談,了解項目合作的具體事宜。
3、加盟申請
向總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,或進行在線申請。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司,對店面及所處地區(qū)市場進行初步審查。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙,經(jīng)雙方確認后安排施工。
7、總部培訓
總部授受產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等店鋪經(jīng)營知識,智慧之選方需到總部接受相應的培訓。
8、開業(yè)準備
加盟總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃,做好開業(yè)準備工作。
9、正式開業(yè)
選擇良辰吉日開業(yè),并邀請知名人士,為店鋪剪彩,提高店鋪知名度。