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鼎悅酒家

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資

  • 品牌發(fā)源地：

    廣東

  • 經營模式：

    代理

  • 成立時間：

    2013-08-08

  • 門店總數：

    100

  • 投資金額：20~50萬

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鼎悅酒家加盟介紹
鼎悅酒家加盟
　　粵菜很大特色便是用料廣奇雜，配料多而巧。鼎悅酒以粵菜為特色，家飛禽走獸、山珍海味、中外食品，無所不有，可謂全國之冠。粵菜可選原料多，自然也就精細，鼎悅酒家做粵菜，講究原料的季節(jié)性，"不時不吃"。吃魚，有"春鳊秋鯉夏三犁（鰣魚）隆冬鱸";吃蝦，"清明蝦，很肥美";吃蔬菜要挑"時菜"，是指合季節(jié)的蔬菜，如菜心為"北風起菜心很甜"。除了選原料的很佳肥美期之外，粵菜還特別注意選擇原料的很佳部位。
　　豐富精細的選材和清淡的口味恐怕是鼎悅酒家受歡迎的重要原因。鼎悅酒家粵菜味道講究"清、鮮、嫩、滑、爽、香"，追求原料的本味、清鮮味，調味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鮮。但只用少量姜蔥、蒜頭做"料頭"，而少用辣椒等辛辣性作料，也不會大咸大甜。這種追求清淡、追求鮮嫩、追求本味的特色，既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養(yǎng)學的要求，是一種科學的飲食文化。
　　廣東人喜愛吃的白切雞，把雞浸在開水里浸熟，保持了雞的原味，吃的時候才加姜、鹽等配料。清平雞是白切雞中的一把好手，被稱為"廣州好吃雞"。它只用白鹵水浸制，不加任何配料，但皮爽肉滑潔白清香，骨都有味。
　　鼎悅酒家粵菜種類豐富，做法技巧千變萬化，烹調方法有21種之多，尤以蒸、炒、煎、焗、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，尤重"鑊氣"和現炒現吃，做出的菜肴注重色、香、味、形?？谖渡弦郧?、鮮、嫩、爽為主，而且隨季節(jié)時令的不同而變化，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，并有"五滋"（香、酥、脆、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鮮）之別。
鼎悅酒家加盟優(yōu)勢
鼎悅酒家加盟
　　1.鼎悅酒家是業(yè)內服務全、資源優(yōu)、硬件好、傳播感覺佳的粵菜餐館，致力于為加盟者提供多方面的一站式服務。并且已發(fā)展成為業(yè)界專業(yè)為行業(yè)客戶提供項目策劃、項目包裝、項目運營、項目宣傳等多方面服務的廣告平臺。
　　2.鼎悅酒家提供行業(yè)情勢分析、市場情況、渠道勘察與診斷、渠道策略的制定、維護等一條龍服務，不放過任何細節(jié)，塑立行業(yè)一致，為加盟者提供全面的加盟信息。
　　3.鼎悅酒家以誠信為先，用誠信戰(zhàn)略獲取天下人擁戴?？头T24小時嚴謹審核留言，打好誠信加盟的防線。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證嚴格審核，層層把關，確保項目真實可靠，讓鼎悅酒家加盟者真實可靠的致富項目，為加盟者創(chuàng)業(yè)者真誠服務，用心做人，認認真真做事。您的信賴是我們很大的慰借，您的成功是我們很大的心愿！
鼎悅酒家加盟條件
　　1.有一定的經濟基礎、創(chuàng)業(yè)能力和經營管理能力。愿與公司建立時間久合作伙伴關系，共同做大做強市場。
　　2.熟悉當地市場環(huán)境和消費需求，如在異地開店需對所在地先進行市場調查。
　　3.認同鼎悅酒家經營理念、企業(yè)文化及品牌價值。對品牌充滿信心，有與公司共同發(fā)展的強烈愿望。
　　4.從鼎悅酒家總部機構管理，認真接受公司的系統(tǒng)培訓，督導輔導，具有合格的服務意識和服務素質水平。積極配合公司的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。
鼎悅酒家加盟流程
　　一、招商咨詢了解
　　1、會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經營模式。
　　2、了解加盟條件及要求。
　　3、確定開店意向。
　　二、填寫加盟申請表
　　加盟方填寫《加盟申請表》、規(guī)定的說明及經營能力的資料文件，提交至公司總部審核。
　　三、公司考核
　　1、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。
　　2、審查，通知申請人，即可簽約。
　　四、簽約
　　1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。
　　2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權利及義務。
　　3、繳納相關加盟費用。
　　五、選址、辦證
　　1、根據加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定選址方案。
　　2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證件。
　　六、裝修設計、招聘
　　1、加盟方提供經營場地平面圖，公司負責設計裝修方案及效果圖。
　　2、在公司的指導下，按公司統(tǒng)一的設計方案進行選材、裝潢。
　　3、招聘經營所需人員。
　　七、培訓
　　1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓。
　　2、管理軟件及硬件操作培訓。
　　3、市場分析及市場渠道開拓指導。
　　4、店員培訓。
　　八、開業(yè)
　　1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。
　　2、舉行開業(yè)儀式。
　　3、追蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。
　　4、及時反饋開業(yè)初期運營情況。
　　九、經營指導
　　1、規(guī)范經營，及時向公司反映經營情況。
　　2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
　　3、公司不定期對加盟方培訓及指導。

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