以前面是北方的主食，在北方十分地盛行，現(xiàn)在面逐漸地走出北方，在南方也開(kāi)始流行起來(lái)，現(xiàn)在面是常見(jiàn)的主食，也是變化較多的主食，從包子、饅頭到面、扯面，琳瑯滿目。時(shí)代的車(chē)輪滾滾向前，道口麻鴨面加盟品牌卻仍堅(jiān)持做一個(gè)正直的面館加盟品牌，用傳統(tǒng)的方式，做一碗有良心的面。這面柔軟中，還有錚錚筋骨，看著就好吃！目前面館加盟的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，但深受食客好評(píng)又能讓加盟商簡(jiǎn)單操作輕松收效的面館品牌卻為數(shù)不多，但是道口麻鴨面正是這為數(shù)不多的品牌里面獨(dú)樹(shù)一幟的品質(zhì)面館加盟品牌。
道口麻鴨面將不懈地培育品牌文化內(nèi)涵。在菜肴上追求精益求精，服務(wù)上追求至真至善，就餐環(huán)境氛圍上追求幽雅溫馨，經(jīng)營(yíng)觀念上追求顧客更大滿意度。悠悠華夏，千年道口古鎮(zhèn)不僅孕育了馳名中外的道口燒雞，更有聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的道口麻鴨面，而麻鴨面的發(fā)源地河南滑縣，被譽(yù)為中原糧倉(cāng)，中國(guó)糧食生產(chǎn)標(biāo)兵"十二連冠"獲得者， 品質(zhì)小麥種植與加工基地，這里擁有著北緯三十五度得天獨(dú)厚的自然條件，合理的光照和溫度成就了品質(zhì)小麥，道口麻鴨面精選面粉，拌入雞蛋，兌入純凈水與 秘料和制成團(tuán)，其面勁道軟滑，爽口而散發(fā)甘香。
選擇加盟一家道口麻鴨面加盟品牌店，口味獨(dú)特，旁人是無(wú)法模仿的，其口感上乘，適合更廣的消費(fèi)群體，一年四季生意都勁爆，值得被每一位加盟商都選擇的加盟項(xiàng)目。
麻鴨是一種鴨子的種類，因?yàn)槠溆鹈念伾c麻雀有些相似，所以又被叫做“麻鴨”。作為飼養(yǎng)家禽的主要品種，麻鴨數(shù)量很多，肉質(zhì)細(xì)膩，適合紅燒和蒸煮，同時(shí)也可以作為搭配主食的配菜。河南省滑縣的道口鎮(zhèn)，是一個(gè)歷史悠久地區(qū)，除了人文歷史以外，餐飲文化也比較豐富，比較有代表性的就是麻鴨面。
在種類上，道口麻鴨面屬于中餐類項(xiàng)目，加盟和開(kāi)店的靈活性比較高。經(jīng)營(yíng)費(fèi)用偏低，適合大部分初次或多次的運(yùn)營(yíng)商。道口麻鴨面經(jīng)營(yíng)只需要一個(gè)規(guī)模適中的店面，兩個(gè)廚師和兩個(gè)服務(wù)員就可以經(jīng)營(yíng)。至于設(shè)備和食材，店主直接從總部就可以購(gòu)買(mǎi)得到，不僅質(zhì)量高，而且還可以享受到價(jià)格折扣的特權(quán)。裝潢模式都企業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì)，將費(fèi)用控制在店主可以接受的范圍之內(nèi)。
成立于2006年的滑縣道口麻鴨面，始終在推動(dòng)面食文化的傳播。由于河南地處北方，所以當(dāng)?shù)匾悦媸碁橹?，各種各樣的面條成為河南地區(qū)的特色。麻鴨面以麻鴨肉為配菜、面條為主要食材，然后澆上精心熬制的麻鴨湯，吃上一口可以有多種回味。
以“開(kāi)拓革新、快樂(lè)就餐”為發(fā)展理念，道口麻鴨面就是健康與美味的結(jié)合體，也是餐飲市場(chǎng)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。善于食品烹飪和店面運(yùn)營(yíng)，對(duì)每位加盟商都做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，道口麻鴨面有著不錯(cuò)的企業(yè)口碑。歷史文化孕育出來(lái)的美食餐品，具有強(qiáng)大的生命力。
一個(gè)地方的美食如果能夠享譽(yù)全國(guó)，肯定有其自身的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。道口雖然是河南省的一個(gè)小鎮(zhèn)，但餐飲文化經(jīng)營(yíng)的十分濃厚，麻鴨面獨(dú)特性已經(jīng)人盡皆知。獨(dú)特魅力的飲食，讓您回味無(wú)窮。
