韓國(guó)人請(qǐng)客吃飯一般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高等一些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯(cuò)。還有一種火鍋，類(lèi)似日本火鍋，其實(shí)就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調(diào)料吃，就是味道有點(diǎn)甜，吃多了有些膩。韓國(guó)人不喜歡油膩，當(dāng)鍋里的肉滲出油時(shí)就用紙巾吸去。而高麗參溫而不燥,和烏雞或童子雞燉,味美營(yíng)養(yǎng).
韓國(guó)燒烤的肉料主要是牛肉：牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，此外海鮮、魚(yú)、羊肉、大蝦等都是韓國(guó)燒烤的上佳材料。其中烤牛里脊和烤牛排的出品為有名，韓國(guó)燒烤的肉事先在味料中煨了一下，但其味道主要來(lái)自于所蘸的汁。不同的燒烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁;吃烤肉，有烤肉的汁..每種汁都是由十幾種調(diào)料精心配制而成。嘟魯哇韓國(guó)燒烤料理店的烤盤(pán)有一圈格子，這部分，除了可以添加雞蛋汁進(jìn)行烤雞蛋羹之外，還可以烤泡菜。特別是雞蛋汁可以免費(fèi)續(xù)，所以特別合算。這家店的烤肉多以腌制過(guò)的為主，所以口味發(fā)甜，腌制的湯汁很好的藏在肉里使得肉更加鮮嫩多汁。嘟魯哇韓國(guó)燒烤料理采用美式炭火烤肉技術(shù)和相關(guān)設(shè)備，并研發(fā)了腌制菜品肉的核心料包，進(jìn)而結(jié)合消費(fèi)者對(duì)美食在口味和營(yíng)養(yǎng)性方面的高要求，為消費(fèi)者烤制了多種口味的烤肉美食。
其中，嘟魯哇韓國(guó)燒烤料理使用的美式壁爐對(duì)腌制好的菜品肉進(jìn)行烤制，菜品肉受熱均勻，只需3分鐘的時(shí)間就能出餐，烤制好的菜品肉外皮色澤金黃，外酥里嫩，鮮香美味，消費(fèi)者吃一次就能喜歡上。嘟魯哇韓國(guó)燒烤料理針對(duì)眾口難調(diào)的問(wèn)題，借助的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷對(duì)烤肉的口味進(jìn)行不錯(cuò)和升級(jí)，進(jìn)而為廣大消費(fèi)者推出了多系列的烤肉美食，從而打破了傳統(tǒng)烤肉在口味和營(yíng)養(yǎng)性方面的單一性、同質(zhì)化，全時(shí)段24小時(shí)為消費(fèi)者提供美味烤肉。
