魔都上海,有一家被吃貨奉為“擼串”的串串店風(fēng)頭正盛。今年下半年,這家名為“大肆擼串燒烤”的店即將擴(kuò)張到20家。據(jù)了解,在它高速發(fā)展的背后,食在有趣自助點餐系統(tǒng)功不可沒。作為一家專注于為餐廳提供綜合解決方案的互聯(lián)網(wǎng)公司,食在有趣秉持“讓每一家餐廳邁入智能化時代”的使命,努力實現(xiàn)“打造餐飲生態(tài),為餐飲企業(yè)持續(xù)賦能”的企業(yè)愿景。
大肆擼串燒烤作為一家口碑爆棚的網(wǎng)紅店,除了在菜品和口感上下足“功夫”以外,還優(yōu)化了消費(fèi)者的用餐體驗。“我們店里沒有收銀臺、收銀機(jī),顧客一入座就能掃碼點餐,無需等待,后廚出餐后服務(wù)員會把串串、飲品端上來”,在大肆擼串燒烤門店經(jīng)理看來,食在有趣自主點餐系統(tǒng)不僅提升了顧客的點餐效率,同時滿意度也隨之大幅提高。
除此之外,食在有趣系統(tǒng)對降低大肆擼串燒烤的經(jīng)營成本也起到了關(guān)鍵作用。大肆擼串燒烤的店大多屬于店中店,平均餐桌數(shù)量在10-20張。在飯點走進(jìn)任意一家大肆擼串燒烤,會發(fā)現(xiàn)里面基本沒有空桌。然而即便如此,一名服務(wù)員也足以支撐起用餐高峰期整個外廳的運(yùn)營?!笆吃谟腥ぷ灾c餐系統(tǒng)‘替代’了服務(wù)員,它幫助服務(wù)員從點餐與收銀環(huán)節(jié)‘解放’出來”,這降低了人工成本,提高了大肆擼串燒烤的經(jīng)營效益。
對于大肆擼串燒烤經(jīng)營者而言,食在有趣產(chǎn)品在價格上也非常有吸引力?!八鼈円惶紫到y(tǒng),包括硬件和軟件加起來才一千多元,這個價格比市場上的同類產(chǎn)品都要便宜。而且系統(tǒng)使用起來也很流暢,性價比較高。加上可以節(jié)省人工,對我們而言這是一件一勞永逸的事”。
近年來,整個餐飲SaaS行業(yè)都在積極探索餐廳的智慧升級。而成立于2015年的食在有趣,在此方面已經(jīng)走在了行業(yè)前列。大肆擼串燒烤的成功,正是食在有趣始終不忘初心,砥礪前行,專注于為餐廳賦能的更好例證。未來,食在有趣系統(tǒng)將入駐更多的連鎖品牌,持續(xù)為餐飲行業(yè)帶來改變。