北京蘭港匯餐飲管理有限公司，以中式特色餐飲品牌品牌的運營管理為核心業(yè)務，集項目加盟、連鎖經(jīng)營、品牌管理、原材料調配和廚師培訓為一體的大型餐飲品牌連鎖加盟機構。堅持規(guī)?；氖袌鲂睜I連鎖和加盟連鎖同時發(fā)展;
經(jīng)過十年的尋找，足跡遍及各地，我們研究過北方涮肉，云南菌子湯，潮州牛肉湯，定位川式火鍋，吸取了眾品牌之精髓，博采各地之風味，兼顧南北東西，成就了火鍋的新品牌---斗戲霸道川式功夫火鍋。
優(yōu)選國際化大都市北京，是為了滿足國內消費升級大趨勢中對飲食的國際化、品質化需求，希望能讓更多的消費者在現(xiàn)代簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境下體驗更多元化的飲食文化，享受更多美食。
2005年從英國留學歸來的董事長決定創(chuàng)立火鍋項目，歷經(jīng)5年的心路歷程，嘗遍大江南北國內國外的火鍋品牌，從原材料的品質，口感等方面多重考察。
2010年斥資2000萬注冊蘭港匯香港品牌管理集團，旗下?lián)碛小耙蓟貧w”，“斗戲”“火鍋加盟網(wǎng)等”品牌。在北京時尚金街“世貿天階”成立一家2000平米的斗戲霸道功夫火鍋直營店。
2012年集團總部完善店面全套的運營管理體系等品牌重要資產(chǎn)。
2013年正式在商務部備案”斗戲霸道功夫火鍋“商標，開始加入特許經(jīng)營行業(yè)。。
2014年 成為”烹飪協(xié)會“會員單位。
被”品牌餐飲協(xié)會“授予”國際餐飲十佳品牌“”年度**特色餐飲品牌“等殊榮。
被”北京電視臺“做為特色火鍋品牌重點推廣。
經(jīng)過層層選拔，成為“緋聞女友”劇組定點拍攝餐廳。