大眾火鍋擁有一批專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，本著與加盟商共贏的態(tài)度，在運(yùn)營(yíng)中不斷學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中不斷創(chuàng)立。如今的大眾火鍋店，正如企業(yè)的店標(biāo)，體現(xiàn)企業(yè)的騰飛和發(fā)展，大眾火鍋將以真誠(chéng)的服務(wù)與熱情，富有創(chuàng)造力的工作態(tài)度，以建立一種純正的美食文化為己任，打造百年火鍋品牌，實(shí)現(xiàn)更美好的未來(lái)。
而今，大眾火鍋幾經(jīng)追源溯流，結(jié)合了傳統(tǒng)自有工藝和現(xiàn)代工藝，堅(jiān)持原料和菜品綠色生態(tài)的原則，以傳統(tǒng)紅湯為主線，創(chuàng)立的主題湯鍋的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，不斷給傳統(tǒng)飲食注入新的時(shí)尚活力。貫通了南北口味差異，積累了數(shù)十種不同味型的鍋底，迅速成為新一代追求自由、張揚(yáng)個(gè)性、充滿活力的都市時(shí)尚青年新寵。在大眾火鍋營(yíng)造的具有親和力的氛圍中，無(wú)拘無(wú)束，渾然忘我，熱烈奔放的情感得以盡情宣泄、表達(dá)和溝通。
截止目前，大眾火鍋在廣東、湖北、山西、陜西、四川等地先后設(shè)立了分公司，并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營(yíng)運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系。廣元豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚(yú)、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果冰激凌、榴蓮?fù)?、多芒小丸子、壽司等。傳統(tǒng)牛油火鍋底色澤紅亮，散發(fā)濃濃的醇香牛油味，大眾火鍋選用漢源大紅袍花椒，麻味十足，辣椒選用河南新一代，辣味也超贊!
