恩泊湖是一家專注于制作蘭州牛肉面的品牌，自創(chuàng)立以來致力于將正宗的蘭州牛肉面帶給食客們。恩泊湖堅(jiān)持采傳統(tǒng)牛肉面做法，將新鮮牛肉洗凈瀝干，放鍋中煮三分鐘，撈起切成塊，放調(diào)料腌制。并加蒜頭、沙姜、桂、等多種料燜煮三四時。再配上上等手工面成就中華傳統(tǒng)美之。百年傳統(tǒng)的牛肉面經(jīng)過多重的升華改良后，在新世紀(jì)更是廣受各白領(lǐng)層次、時尚人士和年輕人的追捧。
恩泊湖，主打健康好味道，同時，將針對不同地區(qū)和不同客源，將會定期更新推出潮流新品，緊跟市場潮流，不斷更新。未來的恩泊湖，將不僅僅是一個簡單的牛肉面品牌，更是一種休閑消費(fèi)文化。不忘初心，我們一直在前行。
一碗正宗的牛肉面，要做到以湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精的獨(dú)特風(fēng)味，(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)的標(biāo)準(zhǔn)，肉爛湯鮮、面條精細(xì)、筋道爽滑的口感。經(jīng)過拉面師傅數(shù)道工序，拉好的面條放入沸水鍋里煮熟，迅速盛入碗中，撒入蒜苗、香菜、透明的蘿卜片、辣椒油，就像是素顏的女孩涂上胭脂口紅睫毛膏，有一種極為鄭重其事的端莊做派。
同時擁有一支專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍和完善的生產(chǎn)技術(shù)，持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品。有了很高的技術(shù)，總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品。總部每年在網(wǎng)絡(luò)媒體上投入近百萬，多方面技術(shù)打造品牌實(shí)力，讓這個品牌老幼皆知美食共享，并且與全國互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)公司合作全面開展互聯(lián)網(wǎng)+ 營銷，為加盟商提供更好的宣傳平臺。恩泊湖牛肉面憑借強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，在產(chǎn)品研發(fā)、營銷策劃、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢。
