恩施土家公婆餅，思念的味道，是對(duì)家鄉(xiāng)的懷念的味道，是記憶中媽媽美味晚餐的回憶。恩施土家公婆餅發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)面食經(jīng)典，中西合璧，打造屬于自己的特色自有工藝。恩施土家公婆餅融合現(xiàn)代人的飲食觀念，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)面食經(jīng)典，改變?cè)瓉?lái)“華僑烤餅”單一、乏味的傳統(tǒng)牛肉餡料，增添了符合國(guó)內(nèi)飲食習(xí)慣的各種經(jīng)典口味。
恩施土家公婆餅融合了西點(diǎn)的烤制方法，中式的餡料制作，西式的餡料搭配，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)備和獨(dú)特的制餅技術(shù)，經(jīng)過近200℃高溫，烤制出獨(dú)特的時(shí)尚美味。恩施土家公婆餅表層香酥爽口、里層細(xì)嫩筋道、口感鮮香獨(dú)特，適應(yīng)了現(xiàn)代人講究營(yíng)養(yǎng)飲食的追求，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應(yīng)俱全，令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)今，恩施土家公婆餅以其時(shí)尚的味道，中西合璧的飲食特色，迅速得到消費(fèi)者的喜愛，為的營(yíng)養(yǎng)快餐領(lǐng)域又增添了一種時(shí)尚美食。在國(guó)內(nèi)，恩施土家公婆餅經(jīng)開發(fā)推廣，經(jīng)過多次改良，已經(jīng)深受消費(fèi)者的青睞，為大多數(shù)人所熟知，并使得恩施土家公婆餅在消費(fèi)者心中獲得了很好的口碑。
恩施土家公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。它富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，是一種符合人體生理營(yíng)養(yǎng)需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無(wú)窮回味，使顧客百食不厭。恩施土家公婆餅現(xiàn)在使用牛皮紙包裝，衛(wèi)生、方便、快捷，適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要。恩施土家公婆餅不僅適合大都市，更適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，如果使用平底鍋?zhàn)?，特別適合街頭和路邊小吃。
