風(fēng)行鮮牛奶一家集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工與銷售于一體的國有全資企業(yè)。公司現(xiàn)有一個(gè)乳品加工廠、兩個(gè)現(xiàn)代化牧場(chǎng)。公司現(xiàn)已是廣州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)之一,鮮奶供給面向華南地區(qū)乃至香港。公司現(xiàn)擁有5萬多平方米的乳品加工基地,有無菌包裝、新鮮屋頂包、玻璃瓶、塑料杯、塑料袋、煉奶等十多條牛奶生產(chǎn)線。生產(chǎn)的產(chǎn)品分巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳、乳飲料及甜品六大類,是廣東省首批學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。本企業(yè)由ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP認(rèn)證,在全國乳制品行業(yè)中首批由了“QS”質(zhì)量生產(chǎn)認(rèn)證。
目前公司已經(jīng)在梅花路、農(nóng)林下路、路、四路、西門口、吉祥路、六路、七路等人群密集區(qū)域開設(shè)了100家風(fēng)行鮮牛奶專賣店,專賣店的開設(shè)一改以往消費(fèi)者只能到超市購買新鮮牛奶的局面,許多市民家門口就能買到新鮮的牛奶。 為了扶持該渠道的順利發(fā)展,公司將在未來三年內(nèi)投入1000萬元用于購置冷鏈運(yùn)輸車輛;產(chǎn)品市場(chǎng)推廣及專賣店建設(shè),計(jì)劃投入將達(dá)3000萬元,遍布大街小巷,進(jìn)一步方便廣大市民日常購買。
嚴(yán)格的管理成就多年信譽(yù)提高/增加 一直以來,公司秉持著“以人為本”的人才管理理念,定期組織員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷提高員工整體素質(zhì);堅(jiān)持以消費(fèi)者為導(dǎo)向,強(qiáng)化企業(yè)管理,依靠科技進(jìn)步,不斷改革創(chuàng)立,一系列的努力收到了顯著成效。
風(fēng)行鮮牛奶總部是全國綠色餐飲企業(yè),并由多位思想新銳、擅長(zhǎng)策劃、強(qiáng)于管理,一級(jí)廚師及技師為精英班底成立,并迅速擴(kuò)張壯大的飲食文化經(jīng)營企業(yè),在發(fā)展中秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念,把牛奶精華又融入傳統(tǒng)的調(diào)味中,奠定了持續(xù)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
風(fēng)行鮮牛奶緊緊圍繞一人為小成,眾人為大業(yè)為企業(yè)理念,“誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏”為經(jīng)營宗旨,辟蹊拓徑,以味取勝。形成了獨(dú)特的抗損失強(qiáng)的經(jīng)營模式、先進(jìn)的服務(wù)管理、成功的品牌運(yùn)營,受到全國各地消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。風(fēng)行鮮牛奶環(huán)境優(yōu)美,后勤到位,學(xué)員管理嚴(yán)格。風(fēng)行鮮牛奶吸收、并結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。