有人的地方，自然就有大排檔。所謂大排檔，多半是聚成堆的小吃攤，一溜排開(kāi)去。每一個(gè)攤點(diǎn)在顯眼的地方豎著火光熊熊的鍋灶，旁邊的長(zhǎng)條桌上，調(diào)料，菜肴，一次性碗筷依次擺放，餐桌在搭起的簡(jiǎn)易塑料棚里，朝向大街，點(diǎn)菜、吃飯一目了然。而方記海鮮大排檔在大中小城市皆可見(jiàn)，與當(dāng)?shù)氐陌l(fā)達(dá)或者貧窮落后全無(wú)關(guān)系。方記海鮮大排檔人準(zhǔn)確地把握了市場(chǎng)，推出六大項(xiàng)目:吮骨留香、土豆家族、馬大爺火燒、小蘋(píng)果面館，百變香鍋、和風(fēng)飯團(tuán)，并輔助全國(guó)各地經(jīng)典名吃，針對(duì)不同的加盟模式設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品，無(wú)論是5-10平米的創(chuàng)業(yè)店，還是20-60平米的潛力店、60-200平米的白金店，無(wú)論有多大的加盟，都能找到適合的加盟模式。由于方記海鮮大排檔經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多樣，適合在各種地段經(jīng)營(yíng)，所以店面非常好找，這樣，無(wú)論是小本創(chuàng)業(yè)，還是大加盟做代理，都能滿足需求。
方記海鮮大排檔門店專業(yè)采購(gòu)嚴(yán)格檢驗(yàn)，環(huán)節(jié)追溯透明管理，每一種肉、每一種蔬菜，都來(lái)自專門的供應(yīng)公司;食材、原料到蔬果、飲品都經(jīng)過(guò)了非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)檢和名氣的認(rèn)證，皆為精華。運(yùn)用先進(jìn)的排酸工藝，除去肉內(nèi)有害物質(zhì)，好熟易爛、口感細(xì)膩、味道鮮美;融合高麗參精華成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。方記海鮮大排檔炭火烤肉如此嚴(yán)格的質(zhì)量扶持融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學(xué)飲食，創(chuàng)造低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)的先進(jìn)烤肉。
方記海鮮大排檔以傳承、研發(fā)和市場(chǎng)推廣為使命?；钣米约旱膬?yōu)勢(shì)，做好服務(wù)吸引客戶，打破在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境，共享國(guó)際的加盟連鎖體系。公司本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，始終不忘記在經(jīng)營(yíng)中提升自己的目標(biāo)。方記海鮮大排檔創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定性高,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和支持。公司以“誠(chéng)信發(fā)展、互利共贏”的理念，為連鎖加盟商提供全面科學(xué)的管理服務(wù);完善有力的后續(xù)管理和規(guī)范的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)。
