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　　福記私房菜匯集了一批專業(yè)的餐飲管理人士，結(jié)合當(dāng)下市場(chǎng)需求，以及深厚的市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，全心全意打造好餐飲品牌形象，意圖在市場(chǎng)中獲取更驕人的成績(jī)。繼承傳統(tǒng)湘菜精髓，福記私房菜精選食材，只為帶給消費(fèi)者更為本真的湘地美食體驗(yàn)。

　　裝修以湘菜館風(fēng)格為主，包廂設(shè)計(jì)得比較淡雅，古墨添香木藝環(huán)繞。福記私房菜每天喂飽無數(shù)嘴刁的白領(lǐng)，沒有浮夸的擺盤、沒有網(wǎng)紅的裝飾，只有原汁原味的長(zhǎng)沙味。肉炒肉是每次到福記私房菜必點(diǎn)的，肉油香得快懷疑自己的味覺了。這道菜的關(guān)鍵在五花肉和后腿肉配比，五花肉榨出來的肉油要?jiǎng)偤脡虺春笸热?，整份菜也不?huì)油膩。肉炒肉和著肉油拌飯真是吃三碗都不過分。開胃菜里還有福記私房菜經(jīng)典的醋炒蛋，下飯一把手。做湘菜，小心思很多。糖多一分能讓辣味更鮮明，炒蛋時(shí)什么時(shí)候加水能讓蛋保持滑嫩又外焦脆脆的。

　　福記私房菜在烹調(diào)中往往是糖、鹽各半，以甜提鮮，以咸提香，做出的菜肴口味適中，鮮美可口，做工極細(xì)，講究原汁原味。福記私房菜以海鮮為主，當(dāng)年交通不發(fā)達(dá)，原料不能以鮮活取勝，只好“慢功出細(xì)活”，講究發(fā)功和煨功，形成了特色，精雕細(xì)琢的滋味，真乃天下至味。

　　福記私房菜，制作采用的原材料都經(jīng)過了嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，選擇綠色的食材，在保持菜品新鮮的同時(shí)，提高/增加了口味的正宗。福記私房菜采用養(yǎng)生醬料，結(jié)合現(xiàn)代制作工藝技術(shù)，保留了蔬菜和肉類中的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還降低了食物的熱量，這對(duì)現(xiàn)在注重身材的年輕人而言是非常大的福音。

　　1.成本優(yōu)勢(shì)

　　公司擁有統(tǒng)一產(chǎn)品供應(yīng)商，總部采取集團(tuán)化采購，既能嚴(yán)格扶持產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，又能極大限度的降低成本，讓廣大加盟商銷售極大的成本優(yōu)勢(shì)，更好的獲得成功。

　　2.經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)

　　公司十多年積累下來的成功經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過更新或復(fù)制，讓加盟商少走彎路，節(jié)約摸索時(shí)間和成本。

　　3.技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　加盟店將享有專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)工作一般在開業(yè)前10天左右進(jìn)行，加盟店可安排人員到總部接受系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)管理上的指導(dǎo)，或派技術(shù)人員上門培訓(xùn)。

　　4.統(tǒng)計(jì)優(yōu)勢(shì)

　　加盟店一旦開業(yè)就要建立標(biāo)準(zhǔn)的核算體系，以降低運(yùn)營(yíng)成本、減少浪費(fèi)和方便管理。

　　5.配送優(yōu)勢(shì)

　　福記私房菜，物流配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，只要我們加盟商一個(gè)電話，我們的配送中心將很快把貨物發(fā)送到你所在的地區(qū)。

　　6.廣告優(yōu)勢(shì)

　　公司根據(jù)區(qū)域消費(fèi)環(huán)境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經(jīng)營(yíng)狀況，為門店提供及時(shí)的廣告設(shè)計(jì)、策劃創(chuàng)意。

　　1、具備一定資金實(shí)力、守法經(jīng)營(yíng)的個(gè)人或法人組織。

　　2、加盟商要有品牌意識(shí)，在認(rèn)可品牌運(yùn)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上，自覺的維護(hù)品牌的形象。

　　3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。

　　4、加盟商必須擁有自己的獨(dú)立門面，提供產(chǎn)權(quán)說明或租賃說明。

　　5、認(rèn)可總部運(yùn)營(yíng)模式，接受總部統(tǒng)一管理。

　　6、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望，具有管理財(cái)務(wù)的能力。

　　1、初步了解

　　會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式、加盟方案。

　　2、參觀考察

　　參觀公司總部，主要參觀公司環(huán)境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進(jìn)行詳細(xì)洽談。

　　3、填寫加盟申請(qǐng)表

　　實(shí)地考察后，若對(duì)福記私房菜的考察結(jié)果比較滿意，確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者可填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部。

　　4、簽訂合同

　　加盟商對(duì)總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

　　5、開店選址

　　參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。

　　6、裝修店面

　　加盟商必須按照福記私房菜公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對(duì)店面進(jìn)行裝修，總部對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。

　　7、總部培訓(xùn)

　　包括產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、管理知識(shí)等。

　　8、開業(yè)前準(zhǔn)備

　　店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃等。