福海居加盟介紹
烤鴨起源于南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為烤鴨。
福海居以烤鴨為特色，選用家養(yǎng)瘦型鴨子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化劑，以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成，可使用炭爐，燃氣爐，電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味，油潤發(fā)亮，色澤自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香氣撲鼻。其烤法也是一大特色：用一個石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱，使爐壁吸收大量熱量。然后再放進鴨子?？繝t壁散發(fā)的熱量，把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻。
福海居的烤鴨以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。
你出差帶一只,一路得飄香又解饞;走親訪友拎一只,體面又價廉;一家人圍著餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鮮美,肥而不膩,瘦肉多,一只鴨滿足了全家人的胃口,直是其樂融融!
鴨骨酥脆又補鈣,富含多種礦物質(zhì),對人體十分有益,反吃剩的鴨骨來煲湯,配少量蔥、姜、香菜、味精和少許鹽,湯鮮美無比;用來燉菜菜更香,別具風味,管保您有口福.鴨油清澈郁香:現(xiàn)代科學研究報道:鴨油優(yōu)于任何動植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中優(yōu)選的油。
福海居加盟優(yōu)勢
優(yōu)勢一 “福海居”的烤鴨有數(shù)十種特選配料，使烤雞烤鴨色澤金黃香味誘人，口感外酥里嫩，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味無窮，吃后上癮，正是撐破肚子還想吃， “福海居”正是憑借其迷人口味，對消費者產(chǎn)生親和力，迅速形成習慣型消費，一吃難忘，回頭客盈門。
優(yōu)勢二 “福海居”能實現(xiàn)集貿(mào)市場、村鎮(zhèn)、街道等營銷，快速滲透，具有市場擴張力。既可到商業(yè)鬧市、集貿(mào)市場、學校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)等周圍臨街設店，也可進大商場、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭機場、各種市場及任何門店內(nèi)開“店中店”或“店中柜”，既可固定開店也可推烤車擇點流動經(jīng)營，方便至極，妙不可言。
優(yōu)勢三 加盟店開業(yè)后, “福海居”總部會不定期地對諸如價格、品質(zhì)、服務、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進行抽樣督導評估，并提出指導性意見，讓加盟者有一種真正的歸屬感!“福海居”還組建服務和培訓支持系統(tǒng)，根據(jù)不同市場階段向加盟者提供個性化營銷方案;對加盟者進行巡回督導，開通咨詢熱線、網(wǎng)站、信箱等解決加盟者遇到的各種問題，解決加盟商的后顧之憂。
福海居加盟條件
1.有強烈的事業(yè)成功欲望并擁有一定的經(jīng)營管理能力，對餐飲業(yè)有濃厚的興趣。
2.認同加盟管理模式，接受總部的各項管理制度，認可福海居的企業(yè)文化。
3.同意并接受福海居的標準運營管理。
4.在加盟區(qū)域具有一定的人脈資源，熟悉該當?shù)厥袌黾霸搮^(qū)域消費群體的消費方式。
5.具有一定的經(jīng)濟實力，店鋪的正常運作。
福海居加盟流程
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料。
2、實地考察：總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核：總部對提供的各種資料進行審核，確認合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
6、店面裝修：總部指導您如何去設計，裝修。
7、開店籌備：總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業(yè)：這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
