古越樓臺酒業(yè)是研發(fā)和生產(chǎn)新式生物黃酒的股份制企業(yè)，座落于魚米之鄉(xiāng)的洞庭湖畔、與舉世聞名的岳陽樓相依的岳陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，公司2003年注冊成立，原名湖南古越樓臺生物科技發(fā)展有限公司。公司依托自主創(chuàng)立在短期內(nèi)得到長足發(fā)展，目前擁有股本金6800萬元，資產(chǎn)總值6.8億元，是湖南省政府確立的“黃酒研發(fā)生產(chǎn)基地”，是我國中西部地區(qū)規(guī)模很大、設(shè)備技術(shù)先進的現(xiàn)代化黃酒生產(chǎn)企業(yè)，被推薦為全國黃酒協(xié)會副理事長、湖南省酒協(xié)常務(wù)副會長單位。
公司自成立起秉承 “不是優(yōu)先就做單獨”的發(fā)展宗旨，自主創(chuàng)立研發(fā)了“多種生物酶釀造黃酒的方法”，開全國生物釀酒之先河，獲得專利，成為科技部火炬計劃推廣項目，成為湖南省科技廳、省財政廳、省國稅局、省地稅局聯(lián)合認定的“高新技術(shù)企業(yè)”，“古越樓臺”和“勝景山河”品牌黃酒被省科技廳授予“高新技術(shù)產(chǎn)品”，這是全國黃酒生產(chǎn)行業(yè)里單獨榮獲此殊榮的企業(yè)。公司不斷提高科技創(chuàng)立能力，同時與黃酒協(xié)會組建了“新黃酒科研基地”，與無錫江南大學(xué)組建了“生物黃酒新技術(shù)研發(fā)中心”。公司在科技創(chuàng)立中碩果累累，2008年公司自主研發(fā)的“多肽黃酒”又獲專利，這將使千年黃酒得到科技升華。
黃酒生產(chǎn)的主要原料是糯米，糯米原料的采購供應(yīng)實行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程，公司與洞庭湖區(qū)的兩萬多農(nóng)戶簽定糯谷種植收購合同，有力地促進了農(nóng)民大幅增收。為此獲得糧食總局、農(nóng)發(fā)行總行聯(lián)合授予的“全國重點支持的糧油產(chǎn)業(yè)化企業(yè)”，湖南省政府授予的“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)”、“湖南省推進新農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)頭企業(yè)”和“湖南省富民強省明星企業(yè)”等殊榮。
企業(yè)強化質(zhì)量管理體系，了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO2200食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理等體系認證并全面執(zhí)行，使億萬消費者都能喝上合格的黃酒。公司的質(zhì)量和誠信建設(shè)獲多項全國全省榮譽，先后被授予“全國食品安全管理示范單位”，“中酒水類行業(yè)誠信企業(yè)”，“湖南省誠信建設(shè)示范單位”，“湖南省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)示范單位”。
公司黃酒產(chǎn)品分“古越樓臺”“勝景山河”“勝景干黃”三大品牌，已經(jīng)在全國16個省，市、自治區(qū)的100多個地、市建立了相對穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的銷售網(wǎng)點。差異化市場等經(jīng)營策略拓展，市場不斷發(fā)展夯實，產(chǎn)品得到廣大消費者和業(yè)內(nèi)的高度認可。公司旗下“古越樓臺”、“勝景山河”黃酒曾四次獲全國食博會、酒博會、農(nóng)博會金獎；湖南酒管辦、省酒協(xié)、省消費者委員會先后六次分別授予“湖南省釀酒行業(yè)產(chǎn)品”、“湖南省消費者信得過品牌黃酒”等稱號。2009年“勝景山河”商標被湖南省工商局認定為商標。并且獲評“不錯品牌”、“亞洲名優(yōu)品牌”、“不錯品牌發(fā)展?jié)摿Κ劇焙汀包S酒行業(yè)具有加盟價值企業(yè)”。
