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　　宏大規(guī)模

　　自1990年代始，海天醬油已連續(xù)多年保持醬油產銷量全國優(yōu)先的紀錄，并且一直保持比較高的增長速度，是國內調味品行業(yè)名副其實的先進品牌。2005年10月28日，海天（高明）調味食品有限公司盛大落成，全部建成投產后調味品年產量將超過200萬噸，是目前全球很大的調味品綜合生產基地；是優(yōu)先個現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)釀造工藝很好結合的典范，標志著調味業(yè)向集團化、產業(yè)化經營邁出了關鍵的一步。

　　巨大產能

　　目前，基地內優(yōu)先期年產50萬噸醬油工程已完成，年產20萬噸的蠔油項目、年產10萬噸的醬生產車間和年產萬噸的雞精生產車

　　間相繼投產，醬油二期建設工程已經展開。 海天高明二期工程項目建成投產后，海天的年生產規(guī)模將突破200萬噸。同時，項目還將全部采用國際優(yōu)異的工藝技術和生產設備，從整體上提升醬油的技術開發(fā)水平，引路行業(yè)未來5-10年技術方向。

　　六大中心

　　有醬油、蠔油、釀醋、醬等六大產品中心，不斷增加科研投入，推動產品研發(fā)與品質的升級

　　曬池：海天擁有全國很大規(guī)模的玻璃曬池群，提高/增加產品純正釀造的特色。

　　海天目前已建有面積達60[3] 萬平方米、全國很大規(guī)模的曬池，曬池高度和玻璃蓋斜度經科學預算，充分利用陽光，提高/增加了曬制過程中的很好和醬油風味的穩(wěn)定。

　　具有國際先進水平的自動生產線，每小時很高可包裝4.8萬瓶[2] ，使海天人均年產醬油300噸，超過日本等水平。設施優(yōu)異的大型自動化輸送中心，建立起先進的現(xiàn)代物流管理模式，及時、準確地將海天產品送往世界各地。

　　超高品質

　　海天從扶持源頭用料的高品質開始，建立專業(yè)的菌種培育中心，強化發(fā)酵菌種研究，并建成面積很大的玻璃曬池群進行發(fā)酵，直至對產品實施全程無接觸的無菌灌裝，以及產品流通入市后執(zhí)行嚴格的留樣觀察制度等等，在每一個環(huán)節(jié)和生產步驟，要求每一位員工對產品質量執(zhí)行全面、全程、全員的扶持體系，得以形成獨步市場的質量優(yōu)勢，是同行業(yè)惟一集“有一定名氣商標”、“品牌產品”等高標準重要認證于一身的品牌，含金量至高。

　　醬油灌裝是影響調味質量的重要環(huán)節(jié)，海天的灌裝生產線坐落在全封閉恒溫恒濕環(huán)境內，由計算機系統(tǒng)控制，全程無人為因素污染。瓶子殺菌消毒、醬油灌裝、瓶體封蓋的整個過程都是在全封閉的無菌灌裝空間內完成。瓶子經過潔凈熱水清洗、潔凈蒸汽殺菌、潔凈空氣吹干三道“關口”，瓶蓋經過負離子除塵、紫外線殺菌兩道程序進入該空間，醬油在進入灌裝空間前則經過巴氏滅菌和超細過濾雙重滅菌工序。據(jù)測量，海天醬油灌裝空間的潔凈程度已達10萬級標準，堪與藥品行業(yè)的潔凈標準媲美。

　　海天在每一批產品進入流通前都嚴格執(zhí)行國際通用的產品留樣制度。海天公司專業(yè)檢驗人員不定期地對留樣產品進行檢測和跟蹤，觀察產品是否發(fā)生變化，質量是否穩(wěn)定，以此為參考，對在市場中流通的產品實施同步監(jiān)控，從而確保市場銷售產品的品質穩(wěn)定，質量品質。

　　豐富產品

　　，百菜百味，產品是調味企業(yè)的根本。海天致力于建立完整系統(tǒng)的“味”產品體系，經多年精心打造，現(xiàn)已擁有醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精等六個大類的主打產品，以及調味汁、調味粉等10余個小類的小型調味品，合計200余個規(guī)格品種。并針對現(xiàn)代生活的快節(jié)奏和時尚、個性化的消費趨勢，在產品風味開發(fā)上不斷復合、交叉，從海外引進風味調料融入烹飪之中，化為特色風味的組成部分。如此豐富的口味選擇、多樣的包裝變化，使海天產品在市場覆蓋力、消費接受度、品牌能見度等方面有特色，能夠到達各個細分市場，服務于百姓生活每一餐，受到消費者青睞。

　　為了嚴格品質監(jiān)控和質量檢測，從原料加工到后成品下線，海天創(chuàng)“四步檢驗法”。優(yōu)先步：原料把關。挑選結實飽滿的品質黃豆，淘汰不合格的黃豆；第二步：風味把關。對發(fā)酵液進行鑒定分析，確保香氣濃郁，滋味醇厚，新鮮；第三步：品質把關。按照醬油類調味品嚴格標準檢驗，確保醬油衛(wèi)生、潔凈；第四步：成品把關。運用先進的檢測設備，對產品的包裝形象、氣密性、內在品質進行嚴格控制，提高/增加健康。

　　科研優(yōu)勢

　　“問渠哪得清如許，為有源頭活水來?！奔夹g先進，不僅造就了海天產品享譽全球的高標準高品質，也成為海天味業(yè)在質量、規(guī)模、品牌、營銷等方面占據(jù)優(yōu)勢的源頭所在！

　　海天優(yōu)先建成業(yè)內單獨的省級“釀造工程技術研究開發(fā)中心”和“產品檢驗中心”兩個實驗室，并與有名的英國中心實驗室等國際科研機構、院校保持長期合作關系，承擔、省、市的一批重點科研項目，儀器裝備、人才隊伍、科研實力均具有國際先進水平。

　　海天從國外引進的一批超前檢測儀器，如氣液相色譜、GC-MS等，是國內同行中所少有的，能更為嚴格地執(zhí)行質量標準，對醬油中的各種成分和原材料中可能的農藥殘留進行監(jiān)控，成為國內調味品企業(yè)中少數(shù)能夠自行開展黃曲酶毒素和農藥殘留檢測的生產企業(yè)之一，確保每一瓶產品的衛(wèi)生和高品質，與國際標準接軌，甚至超過國際標準。

　　科研的投入，也推動了海天產品的多元創(chuàng)立。在海天，每月都有新品研發(fā)出來投入生產，新品開發(fā)已經成為一項長期攻關的工程。這既是海天科研隊伍專注于調味事業(yè)的表現(xiàn)，也是適應市場變化、不斷推陳出新的需要。單就醬油一類，海天就已發(fā)展出生抽、老抽、特色等系列共50余個品種，而所有海天調味產品，已達200余種?？谖抖鄻樱贩N齊全的海天產品，極大豐富了美食文明，能夠滿足不同的消費需求。

　　龐大網(wǎng)絡

　　長期的品牌建設賦予海天美味、健康、誠信、優(yōu)選的形象，使海天具有極高的品牌號召力，吸引了無以記數(shù)的忠誠消費者，以及大批卓有實力的經銷商，并獲得行業(yè)主管部門首肯。企商攜手，政府支持，消費者信任，使海天醬油、蠔油、雞精等產品的市場占有率和入戶使用率都保持穩(wěn)步快速的遞增，在一些重點市場，海天產品高達95%以上的占有率創(chuàng)造出營銷奇跡。

　　“有人處，必有海天”。海天健全而縝密的營銷網(wǎng)絡，全面覆蓋市場，搭建出海天產品到達消費終端的綠色干線。在國際市場上，海天起步早，產品品質實價，出口100余個和地區(qū)，已獲得相當不錯的市場基礎。

　　面向未來市場，依托強大的產品研發(fā)和生產能力，海天將一如既往和全球經銷商伙伴以及所有業(yè)務單位緊密合作，在新的形勢下，在新的機遇和挑戰(zhàn)面前，實現(xiàn)第二次騰飛，再創(chuàng)輝煌！

　　文脈深遠

　　調味品是一種歷史悠久、積累豐富的文化現(xiàn)象，醬油更是的“國寶”。飲食數(shù)千年甚至上萬年的演進過程，有其自身的規(guī)律和文化理念，對這種理念挖掘、整理和傳揚，對調味業(yè)的未來發(fā)展有百利而無一害。

　　海天建成國內優(yōu)先家也是目前單獨一家由企業(yè)獨資興建的“味文化展館”，力圖全景式的展現(xiàn)飲食文化精粹，反映飲食烹飪用料尤其是調味用料深厚的歷史積淀。步入“味文化展館”，讓我們一起來探索幾千年飲食文化刀火實踐的輝煌成就吧！

　　1、具有法人資格或合法經營資格。
　　2、有強烈的事業(yè)心，能夠正常的處理加盟和實現(xiàn)目標的問題。
　　3、對總部的文化，管理，經營能夠認同，愿意全身心投入到該行業(yè)。
　　4、加盟，需要具備一定的經濟實力，滿足前后資金加盟要求。
　　5、有一定的經營管理能力。
　　6、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓。

　　1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；
　　2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；
　　3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；
　　4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；
　　5、加盟分析：自行考察經營區(qū)當?shù)嘏c周圍市場、落實經營場地；
　　6、選址考察：公司協(xié)助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；
　　7、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時交納前期定金；
　　8、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協(xié)助策劃相關事宜，配合完成物流配送；
　　9、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象；
　　10、擺場培訓：公司委派督導人員協(xié)助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓；
　　11、正式開業(yè)：進入終端市場運營階段，公司定期指導運營。