漢蘭山(HOIIOSON) 源自韓國,選料精良考究、品質(zhì)上乘,并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作手法相融合,展現(xiàn)純正地道又具有特色的新一代韓式風味。不同于傳統(tǒng)的餐廳,可以說它打造出一種全新的休閑類就餐體驗。主打春夏很大戰(zhàn)場的奶茶咖啡,韓式甜品、小吃也是比較受大家喜歡的,在這里可以看到不同的形式、不同的吃法,讓人感嘆甜品的獨
特魅力。同時,披薩、藝術(shù)甜品、咖啡等等各種休閑小吃種類繁多,完全可以滿足大家多元化的需求。對于創(chuàng)業(yè)者來說,產(chǎn)品多樣是加盟的優(yōu)先優(yōu)勢,更為重要的是“漢蘭山復合休閑餐廳”有著獨特的合作模式,每一個創(chuàng)業(yè)者都可以根據(jù)自己的經(jīng)濟條件來選擇。
首爾是全球很大的時尚前衛(wèi)城市之一,中西文化在這里不斷的碰撞、交融,形成了自己獨特的飲食文化。作為全球知名的港口及貿(mào)易中心,香港具有的地理優(yōu)勢。漢蘭山(HOIIOSON)從香港挑選有名品牌原料供應商合作,從而從食材源頭提高/增加出品品質(zhì)的穩(wěn)定性和上佳口感!
首爾也是將中西傳統(tǒng)文化特別是飲食文化保存較好的城市之一,漢蘭山(HOIIOSON)研發(fā)團隊遍尋首爾、香港等地民間美食的傳人,本著將韓式飲品傳統(tǒng)精湛的制作工藝傳承和發(fā)揚的目標,對眾多經(jīng)典韓飲的工藝流程加以標準化,并在每次的制作過程中都嚴格遵守,也只有以如此誠意,方能提高/增加奉獻給顧客的每一杯飲品都是地道純正的韓式茶飲滋味!
漢蘭山(HOIIOSON)對韓式傳統(tǒng)制作工藝的嚴格要求,從一杯招牌韓式奶茶的制作即可見一般:漢蘭山(HOIIOSON)制作韓式奶茶的原料,乃是嚴格選用兩種上等原葉按經(jīng)典配比混合制作的拼配茶,泡好后需以特殊的拉茶工藝將茶湯與煉乳相混合,拉茶時將二者以距離約1米的距離反復沖撞,且次數(shù)不得少于7次,在此過程中,牛乳顆粒因受到反復倒拉、撞擊而破碎,形成乳化狀態(tài),使其既能與茶湯有機結(jié)合,又能使茶香和奶香獲得充分的發(fā)揮。如此的嚴苛要求,方得以調(diào)制出一杯"茶瘦奶肥"、正宗好味的韓式奶茶。
漢蘭山(HOIIOSON)是安徽風云餐飲加盟集團(Anhui Fengyun catering Investment Group)子公司安徽風行餐飲加盟有限公司旗下的健康時尚主題復合型休閑餐廳品牌,餐廳以“韓式健康茶飲、蘭山時尚甜品”為招牌,“可可雞排、蘭山休閑小吃”為特色深受消費者的歡迎。健康時尚茶飲,源自韓國,選料精良考究、品質(zhì)上乘,并大膽將傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代創(chuàng)作 手法相融合,展現(xiàn)純正地道又具有特色的新一代韓式風味?!敖】挡栾?、蘭山甜品”產(chǎn)品的開發(fā)與歐美、日韓、港臺潮流同步,以健康的理念為導向,堅持高規(guī)格的研發(fā)標準,不斷為顧客奉上高標準水準的美味飲品、甜品為現(xiàn)代生活注入源源不斷的活力!廣受年輕人追捧的漢蘭山餐廳“蘭山甜品、可可雞排”,結(jié)合現(xiàn)代人的口味需求,不斷改良出新,純手工打造,口感細膩美味,60秒出餐更是滿足了年輕時尚消費群體美味與速食的消費需求。
漢蘭山(HOIIOSON)韓式餐廳自2012年創(chuàng)立以來,集風聚集團6年餐飲連鎖經(jīng)驗為一體,一經(jīng)推出,便以獨樹一幟的“新銳韓式靚飲,蘭山特色甜品”為定位,“年輕、時尚、潮流”的品牌氣息深入人心,加上專業(yè)的培訓制度、嚴格的原料供應體系與先進的物流體系,使其迅速從眾多的同行業(yè)競爭品牌中脫穎而出,加盟態(tài)勢迅猛。時至今日,漢蘭山(HOIIOSON)已擁有全球各地休閑連鎖餐廳260余家,是本土的健康時尚主題復合型休閑餐廳連鎖品牌!
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