自信、自律，自立、自強(qiáng)客戶：為客戶提供高質(zhì)量和較大價(jià)值的專業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù)，以真誠(chéng)和實(shí)力贏得客戶的理解、尊重和支持。員工：信任員工的努力和奉獻(xiàn)，承認(rèn)員工的成就并提供相應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，為員工創(chuàng)造合格的工作環(huán)境和發(fā)展前景。市場(chǎng)：為客戶降低采購(gòu)成本和，為客戶加盟提供切實(shí)扶持。發(fā)展：追求永續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，并把它建立在客戶滿意的基礎(chǔ)上。公司自成立以來(lái)，一直本著弘揚(yáng)中華美食、繁榮飲食文化，將健康、綠色、滋補(bǔ)的美食帶進(jìn)千家萬(wàn)戶的經(jīng)營(yíng)理想，立志于餐飲美食的開(kāi)發(fā)與傳播，并精益求精的打造管理規(guī)范，企業(yè)、員工與消費(fèi)者三者關(guān)系和諧共生的現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè)。
經(jīng)過(guò)持續(xù)不斷的努力，2012年公司了ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，12月口袋鴨商標(biāo)被批準(zhǔn)為市知名商標(biāo)，并先后獲得了“消費(fèi)者食品合格單位”、“ 3.15全國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信合格品牌”、“AAA級(jí)質(zhì)量誠(chéng)信單位”，以及由市委、市政府授予的“勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”等光榮稱號(hào)。
滿足年輕人分享式消費(fèi)體驗(yàn)，吃火鍋，「開(kāi)紅運(yùn)」，好運(yùn)正當(dāng)頭。有范兒，請(qǐng)客有面兒?；顨㈦u火鍋創(chuàng)鍋底開(kāi)封儀式，打造都市就餐新食尚，傳統(tǒng)儀式的網(wǎng)紅玩法迅速刷爆票圈。并榮登網(wǎng)紅集結(jié)地、白富美打卡勝地榜首，成為主力消費(fèi)群體的美食社交必須品。
有料鍋底,創(chuàng)先模式引路火鍋新趨勢(shì)，「活殺雞火鍋」打破常規(guī)，有料鍋底，將鴨血作為底料,并在鍋底輔以其他鹵味食材，摒棄傳統(tǒng)骨湯而開(kāi)創(chuàng)了老鷹茶湯底，其味不減反增鮮香更健康。在千篇一律的普通鍋底中，鴨血鍋底脫穎而出，開(kāi)創(chuàng)餐飲時(shí)代之先河，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)至高點(diǎn)，掀起火鍋黃金時(shí)代。
